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秋の味覚☆後混ぜで甘やか栗ごはん
大好きな栗をたっぷり使った栗ごはん。秋の行事やお節句にどうぞ。10/25は栗名月。栗
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材料:
栗、お米(うるち米)、もち米、砂糖、みりん、はちみつ、水、日本酒、砂糖、塩、醤油
秋の味覚☆菊花の酢の物エリンギを入れて
秋限定の菊の酢の物にエリンギを入れてみました。甘味は控えて、貝のような食感を強調しま
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材料:
食用菊(もってのほかなら尚可)、きゅうり、塩(きゅうり下味用)、エリンギ(大)、日本
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