高齢者になって病も得て、好きだった料理も手の込んだものはもういいわなんて思うよう ...

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春キャベツと春雨の和え物風サラダ

酸っぱい物が全く駄目なので(覚書)
材料: 春キャベツor(きゅうり)、春雨、エビ、きくらげ(乾燥)、トマト、★ 白だし、★ 胡 ...

ルッコラの炒め胡麻和え

付け合せにと思って作りました。
材料: ルッコラ、新玉ねぎ、生姜、すり胡麻、白だし、胡麻油