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えびのニラ玉あんかけ
冷えが気になる季節に。血行を促すビタミンミネラルが豊富な食材をミックスした、滋養強壮 ...
材料: えび、にら、卵、a片栗粉、a水、鶏ガラスープの素(顆粒)、ごま油、塩胡椒
赤カブとクレソンのお通じ整えサラダ
旬の赤カブと、幅広い栄養素を含むクレソン、食物繊維の豊富なアボカドで作るすっきり快腸 ...
材料: 赤カブ、クレソン、アボカド、aヨーグルト(プレーン)、aオリーブオイル、aリンゴ酢、 ...
鮭と野菜のヘルシーシチュー
油少なめ、低カロリーでも満足のヘルシー鮭シチューです。
材料: 鮭、さつま芋、蓮根、きのこ類、玉ねぎ、小麦粉、オリーブオイル、水、豆乳、固形コンソメ ...
アジのノンフライ南蛮漬け
旬のアジをお野菜と一緒に。揚げないので手軽に美味しくいただけます。
材料: アジ、塩コショウ、片栗粉、人参、たまねぎ、ピーマン、a酢、aだし汁、a醤油、a砂糖、 ...
のりと梅干しの春雨スープ
飲みすぎたり食べ過ぎた翌日、どうしてもカロリーを抑えたい時におすすめの食べるスープ。
材料: 梅干し、のり、春雨(乾燥)、わかめ(乾燥)、えのき、ネギ、蒸し大豆、にんにくすりおろ ...
小松菜としめじの煮浸し
なんだか顔色が悪い、からだが冷えやすく疲れやすいと感じた時に。鉄分やビタミンEが豊富 ...
材料: 小松菜、しめじ、だし汁、a酒、aみりん、a生姜薄切り、a醤油
ピリ辛サルサトマトソース
フレッシュなトマトがたら、えび、鶏肉などのさっぱり味にぴったりなピリ辛ソース。
材料: トマト、玉ねぎ、aケチャップ、aレモン汁、a塩コショウ、aタバスコ
玉ねぎジンジャー黒酢ドレッシング
まぐろやかつお、焼いたお肉、もやしやゆで野菜にかけて美味しいドレッシングです。
材料: 生姜(すりおろし)、玉ねぎ(すりおろし)、にんにく(すりおろし)、a油、a黒酢、a醤 ...
きのこのあんかけソース
たらや鮭などの蒸し物にかけたり、湯豆腐にかけると美味しいあんかけソース。きのこのビタ ...
材料: しめじ、えのき、椎茸、だし汁、a酒、aしょうゆ、aみりん、片栗粉、水
柿とトマトのチアサラダ
旬の柿の甘味とトマトの酸味が美味しいビタミンサラダ。美肌、エイジングケア、ワインのお ...
材料: トマト、柿、チアシード、水(チアシード戻し用)、レモン果汁、オリーブオイル、塩、チコ ...
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