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春野菜のお味噌汁
生の玉ねぎが苦手な方は、新玉ねぎのお味噌汁がおすすめ。汁に溶け出した栄養もいただけま ...
材料: 新玉ねぎ、スナップエンドウ、油揚げ、かつおのだし汁、味噌
菊芋のポタージュスープ
2月まで旬でたべられる菊芋。「イヌリン」が腸内の良い菌のえさになったり、血糖値の急上 ...
材料: 菊芋、玉ねぎ(薄切り)、だし汁、なたね油、白味噌、片栗粉、水、豆乳、ローリエの葉、塩