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蒸しなすときのこのからしあえ

レンジで5蒸すだけの簡単調理で、夏バテ解消の小鉢。
材料: なす、エリンギ、aめんつゆ(三倍希釈タイプ)、a醤油、aみりん、aからし、みょうが( ...

ゆで豚と切り干し大根のサラダ

食物繊維たっぷりで、かさましにもなる切り干し大根と豚のサラダ。
材料: 切り干し大根(水戻ししたもの)、豚もも薄切り肉、小葱(みじんぎり)、a砂糖、a酢、a ...

エビと甘唐辛子のカレー炒め

お酒好きな方、加工食品が多い方におすすめの亜鉛が取れるエビメニュー。旬の甘唐辛子で肌 ...
材料: エビ、甘唐辛子、生姜すりおろし、甘唐辛子、にんにく、サラダ油、カレー粉、酒

小松菜と長芋のわさびマヨ

メインができるまでの間のおつまみに。小松菜と長芋でさっとできる大人の味です。
材料: 小松菜、長芋、a醤油、aわさび、aマヨネーズ

凍り豆腐と人参のコンソメ煮

ダイエット中に使いたいタンパク質、カルシウム、鉄分豊富な凍り豆腐。こってり続きの外食 ...
材料: 凍り豆腐(5cm✖️6cm位の長方形)、人参、ウインナーソーセージ、玉ねぎ、水、塩コ ...

アボカドとカカオニブのフローズン

おやつに食物繊維たっぷりのアボカド、抗酸化パワーのカカオニブを使ったアイスです。お腹 ...
材料: アボカド、はちみつ、豆乳(または牛乳)、ヨーグルト(無糖無脂肪)、カカオニブ

かぼちゃのソイミルク煮

おかずでも、甘い物がほしいおやつでも。血行を促して酸化を防ぐビタミンEやCが豊富です ...
材料: かぼちゃ、a豆乳、aコンソメ(キューブ)、aてんさい糖(砂糖)、aココナッツオイル、 ...

鮭と野菜のクリーム煮

カルシウムやいらいらを抑えるビタミンが補えます。コクのあるお魚メニューです。
材料: 鮭、小松菜、ブロッコリー、にんじん、ジャガイモ、玉ねぎスライス、オリーブ油(サラダ油 ...

甘唐辛子とズッキーニの焼き浸し

夏風邪、夏の肌疲れ予防にビタミンACEパワー。黄色いズッキーニと緑の甘唐辛子がきれい ...
材料: 甘唐辛子、ズッキーニ、サラダ油、a鰹だし、aみりん、a醤油、a酒、a砂糖、ミョウガ

つるむらさきと豚肉のオイスタースープ

βカロテン、カルシウムや鉄分が豊富なツルムラサキのスープ。夏の日差し、日焼けによるか ...
材料: つるむらさき、豚ロース薄切り、玉ねぎ(スライス)、水、オイスターソース、ごま油(仕上 ...