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食べるラー油作り方

市民農園で唐辛子がたくさん収穫出来ました。 自分用にレシピ作りましので参考にして下さ ...
材料: ごま油、サラダ油、にんにく、唐辛子、一味とうがらし、砂糖、塩、醤油、玉ねぎ(中)

長芋のキムチ和え。超簡単です。

大好きな長芋。
材料: 長芋、キムチ漬けの素

ズッキーニの焼きカレー

糖質オフのために。豆腐カレーもいいけど、ズッキーニでも美味しいカレーになりました。
材料: ズッキーニ、カレー、新玉ネギ、とろけるチーズ

マテ貝の炊き込みご飯(小さいマテ貝)

小さいサイズのマテ貝は「炊き込みご飯」にします。 要領は「あさりご飯」等と同じです。 ...
材料: 米2合、ニンジン

マテ貝の一夜干し

マテ貝を美味しく頂けるように工夫中。
材料: マテ貝小さいサイズ、料理酒、黒こしょう、マヨネーズ、七味

マテ貝のバター焼き

掘ったばかりのマテ貝を大量に頂きました。感謝して美味しく頂けるように頑張りました。
材料: マテ貝、ニンニク、生姜、バター、粗挽き黒こしょう、乾燥パセリ