2児のママやってます(´`)手元にある紙ベースのレシピのメモをデータ化したくて始 ...

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甘さ控えめチョコクリーム

小さい娘もいるのでなるべく甘さ控えめでチョコクリーム作りました(^^)
材料: 牛乳、グラニュー糖、薄力粉、純ココア、チョコ(ガーナブラック)、マーガリン

プレーンアイスボックスクッキー

たくさんできておいしくて満足のクッキーです( ´艸`)♡
材料: 薄力粉、マーガリン、砂糖、卵黄、バニラエッセンス、グラニュー糖

簡単しっとり♡プレーンマフィン

これが私のマフィンレシピ覚書です(^^)
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖、マーガリン、卵、生クリーム、牛乳、バニラエ ...

甘さ控えめカスタードクリーム

小さい娘もいるのでなるべく甘さ控えめで作ってます(´`)
材料: 卵黄、牛乳、グラニュー糖、薄力粉、ブランデー、バニラエッセンス

焼きなすの和風ダシ

茄子を焼いてダシをかけるだけ!
材料: 茄子、かいわれ大根、めんつゆ、味の素、ほんだし(粉末)、水、サラダ油

私のパン生地

私のパン生地覚書~焼きたてふわっと、後でもっちり感が感じられるパン生地です(^^)
材料: 強力粉、薄力粉、上新粉(片栗粉でも可)、マーガリン、砂糖、スキムミルク、塩、溶き卵、 ...

鶏モモと大根のてりやき

焼いてたれを絡めるだけ♪最後にたれを入れるから焦げる心配なし♪
材料: 鶏モモ肉、大根、料理酒、みりん、めんみ、醤油、砂糖、味の素、サラダ油、白ごま

春雨の中華風サラダ

さっぱりおいしく、ヘルシーに食べれます(o´`)b
材料: 春雨、きゅきゅうり、アラスカ、ロースハム、めんみ、中華のもと、酢、ゴマ油、ごま

ムースみたいなヨーグルトババロア

ホイップして混ぜるだけ♪簡単にババロアができちゃいます♡
材料: プレーンヨーグルト、生クリーム、グラニュー糖、ブランデー、レモン汁、粉ゼラチン、水、 ...

たっぷりキャベツの卵焼き~お好み焼き風~

あと一品って時に♪おつまみにもぴったりです(o´∀`)b♪卵焼きなのにこのボリューム ...
材料: 卵、キャベツ、砂糖、塩、粉末ほんだし、サラダ油、ソース、マヨネーズ、青のり、鰹節
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