看護師、ABCクッキングスクールのパン師範&お料理コース修了。ナチュラルフードコ ...

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ジャック・オ-ランタンの飾り巻き寿司

飾り巻き寿司のジャック・オ-ランタン。酢飯が苦手なお子様も多いと思います。これは、み ...
材料: ケチャップライス、卵焼き、きゅうり、海苔

ひまわりの飾り巻き寿司

「おうちカフェ教室Happiness kitchen」での夏の飾り巻き寿司レッスンの ...
材料: すし飯、炒り卵、あみの佃煮、黒胡麻、海苔、きゅうり

ガパオライス

フレッシュなバジルが手に入ったら、是非作りたい。調味料を合わせておけば、順に炒めるだ ...
材料: 鶏胸肉、玉ねぎ、エリンギ、パプリカ、ピーマン、バジル、豆板醤、ナンプラー、醤油、砂糖 ...

菜の花のペペロンチーノ

彩りが綺麗なパスタです。ささっと簡単に、パスタの茹で時間で出来ちゃいます。
材料: パスタ、ベーコン、菜の花、赤唐辛子、にんにく、オリーブオイル、茹でるためのお湯、塩、 ...

春のお弁当

暖かくなつたら、お弁当を持ってお出かけしたくなります。下ごしらえしておけば、後は詰め ...
材料: ごはん、レンコン、人参、さつまいも、菜の花、A)卵、A)三温糖、いなり寿司用お揚げ、 ...

きのこでペペロンチーノ

カッペリーニを使って、時短ペペロンチーノです
材料: カッペリーニパスタ、椎茸、エリンギ、長ネギ、赤唐辛子、にんにく、オリーブオイル、バジ ...

煮込むだけおでん

出汁も取らずに煮込むだけ。簡単シンプルおでんです
材料: 出汁昆布、鶏手羽元、さつま揚げ、はんぺん、じゃがいも、大根、こんにゃく、卵、塩、酒、 ...

簡単ミートソース

材料を刻んで炒めてしまえば、パスタを茹でている間に煮込むだけ。簡単、時短ミートソース ...
材料: パスタ、豚ひき肉、玉ねぎ、人参、セロリの葉、トマト缶、バジル、ナツメグ、ベイリーフ、 ...

キノコと鶏肉のパエリア

ホットプレートを使って、冷蔵庫にあるもので簡単パエリア。パーティにぴったりです
材料: 鶏肉、椎茸、エリンギ、シメジ、米、トマト缶、オリーブオイル、塩胡椒、パルメザンチーズ ...

野菜たっぷりクリームパスタ

冷蔵庫にある野菜をたっぷり入れたクリームパスタ。豆乳でヘルシーに作りました
材料: ベーコン、小松菜、キャベツ、しめじ、パスタ、卵、豆乳、パルメザンチーズ、塩、胡椒