■生まれも育ちも福岡県♡ ■優しくてヘタレ全開だけどしっかりお兄ちゃんな小学5年 ...

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おせちに♡簡単★金柑甘露煮

おせちは勿論★作置きしておいて喉の調子が悪い時にお湯や紅茶で割っても★水切りヨーグ ...
材料: 金柑、砂糖、水

(少量)蒸し豆de簡単すぐ♡おせちの黒豆

乾燥豆だと量も時間も…蒸し豆使えば火を使う時間はたった10分!!甘さも控えめでどんど ...
材料: 黒豆(蒸したもの)、★水、★砂糖、★塩、★醤油

福岡のお正月★博多雑煮★

初めて作った我が家のお雑煮★嫁いだ先に代々伝わるお雑煮がなかった為、私の覚書に☆
材料: ★だし汁(あごだし)、★塩、★醤油、★酒、★みりん、鶏もも肉、(あれば)ブリの切り身 ...

簡単おせち★甘さ控えめな栗きんとん

甘さ控えめで超簡単★すぐ出来ちゃいますよ♪分量少し変更しました★写真変更しました
材料: さつまいも、くちなし(なくても)、◆砂糖、◆みりん、◆塩、◆シロップ(甘露煮)、栗 ...

おせちにも♡簡単★鮭の照焼

簡単に手早く出来るので、おせちやお弁当にあと1品!!て時にも便利です♪勿論鮭以外のお ...
材料: 鮭切り身、醤油、みりん、酒

お正月にも簡単★ブリのお吸い物

お正月のブリをお吸い物に★他にも白身魚や鶏肉でも美味しく頂けます♪
材料: ブリの切り身、だし汁、◆醤油、◆酒、◆塩、蒲鉾、水菜

☆冬限定☆金柑ヨーグルト☆

冬に常備してる金柑甘露煮を水切りヨーグルトにのせただけ!簡単美味しくて体にもいい!
材料: 水切りヨーグルト、金柑甘露煮

余った金団☆トースターでスイートポテト

お正月のきんとんが余った!のでトースターで焼くだけ簡単すぐ出来ます(^-^)
材料: 余ったきんとん、卵液(塗る用)

おせちにも★椎茸旨煮

おせちにもう一品入れたくて★
材料: 干し椎茸、★椎茸の戻し汁、★砂糖、★みりん、★醤油

切って煮るだけ★超簡単がめ煮(筑前煮)

醤油は減塩、煮る前に炒めないので油も使わずヘルシー(^_^)v切って煮るだけ♪
材料: 鶏モモ肉、人参、レンコン、ゴボウ、インゲン、●だし汁、●砂糖、●みりん、●酒、 ...