調理には、ガスコンロを使用しています。

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たけのこごはん

三つ葉の香りがいっぱいのたけのこご飯
材料: 米、たけのこ水煮、油揚げ、三つ葉、味醂、麺つゆ(3倍濃縮)、酒、水、だし昆布

桜エビと菜の花のご飯

釜揚げ桜エビの出汁がたっぷりご飯
材料: 米、白だし、味醂、水、釜揚げ桜エビ、菜の花、麺つゆ(4倍濃縮)、水、イリゴマ

湯葉あんかけ丼

優しい湯葉のご飯
材料: 乾燥湯葉、水、出汁の素、砂糖、酒、味醂、山椒の実、醤油、めんつゆ(3倍濃縮タイプ)、 ...

夏野菜と餡かけ親子丼

とろとろ玉子あんをかける親子丼
材料: ご飯、茄子、長芋、椎茸、オクラ、鶏もも、塩コショウ、小麦粉(衣用)、卵、揚げ油、トマ ...

カツオの山かけ丼

漬けカツオを梅ご飯とトロロで食べます。
材料: ご飯、梅干し、青のり、胡麻、長芋、味醂、麺つゆ(3倍濃縮)、鰹、醤油、味醂、酒

きつね丼

やさしい味のきつね丼
材料: 水、味醂、めんつゆ(濃縮)、だしの素(顆粒)、砂糖、油揚げ、長ネギ、ご飯、三つ葉など

茶がゆ

晩夏の胃腸疲れに、ほうじ茶で作る茶がゆ
材料: ご飯、水、ほうじ茶、塩

浅利とニラの柳川丼

浅利の柳川風どんぶり
材料: 冷凍あさり、ニラ、牛蒡、卵(M)、ご飯、水、麺つゆ(3倍濃縮)、味醂、砂糖

めはり寿司

パリパリ美味しいめはり寿司
材料: 高菜の葉、ご飯、油、卵、しらす、胡麻

青バナナのしょうが焼き カフェ風

青バナナを生姜焼きにしました。
材料: 調理用 青バナナ、小麦粉、油、もやし、豆苗、卵、ご飯、生姜、酒、味醂、醤油