調理には、ガスコンロを使用しています。

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和風チキンカツサンド

ボリュームたっぷりチキンカツ。行楽にも
材料: 鶏胸、塩コショウ、小麦粉(衣用)、水溶き小麦粉(衣用)、パン粉(衣用)、揚げ用油、水 ...

法連草とゴルゴンゾーラのピザ

ゴルゴンゾーラと生ハムの塩気が効いた法連草たっぷりのピザ
材料: ピザ生地、生ハム、ゴルゴンゾーラチーズ、法連草、オリーブ油、にんにく(チューブ)、卵

柴漬けチーズカツ

柴漬けとチーズをサンドしたカツです。 ソースいらず。
材料: 豚薄切り肉、柴漬け、とろけるチーズ、海苔、小麦粉(衣用)、パン粉(衣用)、油(揚げ用 ...

数の子サラダのサンドイッチ

余った御節の救済。 数の子サラダでサンドイッチ
材料: 食パン(8枚切り)、ほうれん草の胡麻和え、バター、数の子、松前漬けの昆布、マヨネーズ ...

豆乳モンティクリスト

クロックムッシュをフレンチトーストにしたものです。
材料: 食パン(8枚切り)、ハム、とろけるスライスチーズ、玉ねぎ、塩胡椒、卵、豆乳(無調整) ...

揚げあんトースト

懐かしの、揚げあんトーストをおうちで。
材料: 食パン(8枚切り)、ゆであずき缶、オリーブオイル、粉砂糖(仕上げ用)

鰹の竜田揚げサンド

鰹の龍田揚げをサンドイッチにしました。
材料: 食パン(8枚切り)、マヨネーズ、からし、キャベツ、鰹、大蒜、生姜、酒、味醂、醤油、片 ...

サバ缶で スタッフドバゲット

カリカリのバゲッドと、味噌とチーズがサバに合います。
材料: バゲット、サバ水煮缶、茄子、いんげん、ミニトマト、マヨネーズ、味噌、砂糖、油、チーズ

葱と鶏肉の白味噌ピザ

甘~い白味噌の和風ピザです。
材料: ピザ生地(22cm)、鶏肉(胸肉)、味醂、酒、塩コショウ、長ネギ、鰹節、とろけるチー ...

深川ピザ

しっかり味の和風ピザ
材料: ピザ生地(22cm)、あさり、ニンニク、唐辛子、酒、塩コショウ、八丁味噌、みりん、砂 ...