娘がいる24歳のママです✩°『安く、簡単に、家にあるもの』をモットーに毎日料理し ...

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簡単!本格麻婆豆腐

大好きな麻婆豆腐!試行錯誤の結果、この味にたどり着きました(*^^*)旦那も絶賛です ...
材料: 豆腐、ひき肉、玉ねぎ、椎茸、にんにく、生姜(チューブ)、△鶏ガラスープの素、△酒、△ ...

簡単しっとり!かぼちゃのパウンドケーキ

思い立ったとき簡単に作れるしっとりとしたパウンドケーキ!砂糖控えめなので、かぼちゃ本 ...
材料: ホットケーキミックス、かぼちゃ、バター、砂糖、卵、牛乳

いんげんと人参のゴマ和え▷あと一品に!

旬のいんげんを子どもも大人も大好きな甘い胡麻和えにしました✩°・ ✩2015年9月2 ...
材料: 人参、いんげん、白ごま、砂糖、醤油、みりん

豚こま肉で*揚げない!絶品酢豚

手に入りやすい豚こま肉と少ない油で、手軽に簡単にできる酢豚です!お肉も柔らかく、我が ...
材料: 人参、ピーマン、玉ねぎ、△ケチャップ、△砂糖、△醤油、△鶏ガラの素、△酢、△すりおろ ...

白だしで簡単に!揚げ出し豆腐

居酒屋さんで必ず頼む揚げ出し豆腐を目指して作りました。白だしの力で簡単に作れちゃいま ...
材料: 豆腐、片栗粉、大根、白だし(7倍希釈)、水、サラダ油

☆節約☆チーズinミルフィーユカツ

安いお肉でチーズカツがたべたい(*^^*)とんかつ用のお肉よりも柔らかいカツに仕上が ...
材料: 豚肉(今回は生姜焼き用)、スライスチーズ、塩胡椒、小麦粉、塩、水、パン粉、油

10分で完成!かぼちゃの大学芋

味があまりないかぼちゃも、大学芋風にすればいくらでと食べれちゃいます。お弁当にもぴっ ...
材料: かぼちゃ、△酒、△醤油、△砂糖、白ごま

さっぱり!鶏竜田のおろしだれ

食欲がない時も、さっぱりした味付けでペロッと食べれちゃいます♩♩大根おろしをたっぷり ...
材料: 鳥もも肉、大根おろし、△酒、△みりん、△醤油、△酢、△砂糖、サラダ油

シンプルだけど美味しい♫揚げないコロッケ

シンプルな具材で誰もが好きなコロッケの味にしました。油も極力少なく、節約コロッケです ...
材料: じゃがいも、玉ねぎ、ひき肉、クレイジーソルト(塩胡椒)、△コンソメキューブ、△砂糖、 ...

臭みのない♫いんげんのスープ

いんげんが苦手な人も飲みやすいスープです。子どもも大人も好きな味に仕上げました。
材料: いんげん、玉ねぎ、オリーブオイル、水、コンソメ、牛乳、塩胡椒