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プロが作る 焼うどん かくし味が決め手!
あなたの 焼うどんが変わる 和食と洋食のコラボレーションか?
材料:
豚小間、人参(中)、玉ねぎ(中)、ピーマン、きゃべつ、うどん(ゆで済み市販の)、かつ
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プロが作る 麻婆大根 癒される
朝は癒される~?夜なら主婦の味方?時間あるうちに仕込んで放置して2段階で仕上げよう。
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材料:
大根、長ネギ、にら、ひき肉(合挽き使用)、油、豆板醤、おろしニンニク、おろし生姜、酒
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プロが作る チリソース 鶏と卵で
中華ならチリソースは定番。上手く出来なくてもこのレシピなら間違える事無し。旦那さんの
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材料:
鶏肉(胸・モモどちらでも)、卵(ss)、油、卵(ss)、長ネギ(細)、①塩・コショウ
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プロが作る 酢鶏 本格甘酢教えます
甘酢がマズイと思う方、上手く出来ないと思う方必見、あなたもこれで甘酢が好きになる
材料:
鶏肉(胸でモモでもOK)、①塩・コショウ・酒・醤油、卵(s)、片栗粉、玉ねぎ(中)、
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プロが作る 鶏の辛炒め 絶品
中華マジック?タレがどんどん吸われていく。
ご飯もガッツリ晩ごはんは決まり。
材料:
鶏もも、卵(SS)、①塩・コショウ・酒・醤油、片栗粉、長ネギ(細)、しし唐、キャベツ
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プロが作る 親子丼 下町料亭風?
下町料亭風?そんなたいそうな物では無いですが、ひと工夫で美味しくなりますよ。ゆでた時
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材料:
鶏もも、長ネギ(小)、卵(s)、*万能ねぎ、*刻みのり、①水、①だしの素、①ガラスー
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プロが作る 魚ステーキ ハマります
お!今日はぶりの切り身安いぞ、でも解凍物か~ならステーキにしちゃいましょう。
材料:
ブリ、*醤油(濃口)、*酒、*砂糖、*コショウ(黒使用しました)、*おろし生姜、*お
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