この度20年ぶりにパースに引っ越してきました♪ 世界を転々と引っ越しながら、しつ ...

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超簡単シンプル ヨーグルト・ワカモレ

材料4つで簡単スピーディ、ヨーグルトで低カロリー。 メキシコ料理のおともに、ディ ...
材料: アボガド、レモン汁(ライム汁でもOK)、ヨーグルト(コクのあるのが美味しいです)、塩 ...

風邪気味?ローズヒップティーで蜂蜜生姜湯

無農薬栽培のローズヒップティーは飲み終わったら残りかすも食べちゃうのですが、今回は生 ...
材料: ローズヒップティー、お湯1、蜂蜜1、おろしショウガ、蜂蜜2、片栗粉、お湯2

丸ごとバナナのレモンケーキ

いつものバナナケーキに飽きたら。袋とカップ一つで洗い物最小限。卵とバターを常温し忘れ ...
材料: バナナ、レモン汁(瓶のでもOK)、レモン皮のすりおろし、薄力粉、ベーキングパウダー、 ...

胃弱?元気がない時の鶏粥

鶏と一緒に煮込むから滋養満点。鶏肉はふんわり柔らかでいくらでも食べれそうな、優しい味 ...
材料: お米、水、鶏肉(今回は皮なし胸肉)、酒、ナツメやクコや松の実があれば、生姜スライス、 ...

梅酒ジャムのような青リンゴアップルパイ

青リンゴでレンジアップルフィリングを作りあるものを入れる、と、まるで梅酒の梅のよう。 ...
材料: 青リンゴ、砂糖、ブランデー、全粒粉、砂糖、バターかマーガリン、★酢、★水、★卵、打ち ...

HBで甘くてコクある黒糖味噌食パン

塩の代わりに味噌のアイデアをちばとさんからもらい、HB用に試行錯誤。ほんのり甘くてチ ...
材料: 水、味噌、強力粉又は全粒粉、黒糖、ドライイースト、バター