この度20年ぶりにパースに引っ越してきました♪ 世界を転々と引っ越しながら、しつ ...

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インスタント過ぎ?ヘルシー豆乳ラーメン

ランチのお助けインスタントラーメンをヘルシーにすべく、出来上がりました。ひと手間?か ...
材料: インスタントラーメン(塩味か味噌がお勧め)、豆乳、鶏がらスープの素、具(野菜やチャー ...

春のベリーベリー&チョコチップマフィン

メイプルシロップ入りのブルーベリーとイチゴ、イチゴとチョコチップのマフィン。珈琲店の ...
材料: いちご、ブルーベリー、チョコチップ、卵、砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー、溶かしマー ...

ル・クルーゼ❤白菜の水分だけのバター煮

水分は白菜からだけ。コンソメで洋風、ほんだしで和風、ニョクマム(ナンプラー)でエスニ ...
材料: 中から小ぶりの白菜、バター、(洋風)コンソメ、(和風)ほんだし、(エスニック)鶏がら ...

簡単ヨーグルトバナナケーキorブレッド

本日の救済リストの2品を使って、さっぱり美味しいケーキに。粉を強力粉に変えれば、週末 ...
材料: バター、ブラウンシュガー(砂糖でもOK)、卵、プレーンヨーグルト(又はサワークリーム ...

インゲンと塩豚のバターリンゴソテー

イギリスのレストランで食べた味を忘れないうちに再現。塩豚や生ハムがなければ豚肉薄切り ...
材料: 塩豚や生ハムスライス又は豚薄切り、インゲン、塩、お湯、林檎(萎びたのや残念なのでOK ...

インゲンとザーサイのニンニク生姜炒め

簡単にあと1品。お肉を足せば立派なメインにも。ご飯が進む美味しいおかずです。
材料: インゲン、塩、サラダ油かごま油、ザーサイ、ニンニク みじんかおろし、生姜 みじんかお ...