お酒大好き。お料理大好き。家呑み・外呑み大好き。お酒の肴を得意とする仲良し旦那サ ...

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すき焼きの割り下でカフェ風にアレンジ♪

洋風すき焼き?汁無しすき焼き?甘じよっぱい味付けがご飯にもお酒にも合います~♡
材料: じゃが芋、牛肉(切り落とし)、ピーマン、温泉卵、☆生姜(すりおろし)、☆胡椒、☆すき ...

桜エビ・絹さや・卵の三色ソテー♪

彩りよく旬な食材で季節を感じる一品♪ シンプルにソテーしてこれから行楽のお弁当にも最 ...
材料: 絹さや、桜エビ、卵、ナンプラー・胡椒、ごま油(炒め用)

新玉ねぎと桜えびのシンプル炒め♫

あまぁい新玉ねぎと桜エビをサッと炒めて!トマトの酸味と塩こぶだけの味付けでもしっかり ...
材料: 新玉ねぎ、ブロッコリーの芯、トマト(中)、にんにく、桜えび、塩こぶ、胡椒・お酒、水溶 ...

ホタテと春野菜の中華炒め♪

シンプルにサッと炒めて彩り鮮やかで美味しい! シャキシャキのお野菜とあまぁい帆立で良 ...
材料: ホタテ(刺身用)、菜の花、ほうれん草、長ネギ、絹さや、トマト、しめじ、☆胡椒、☆ナン ...

春キャベツとサンマの缶詰のサッと炒め♪

春キャベツの美味しい季節。 忙しい時のお助け缶詰で春の食材を使っての1品! あっとい ...
材料: 秋刀魚の缶詰(蒲焼味)、春キャベツ、胡椒、山椒

タコとカリフラワーのカレー風味♪

カレー味は食欲そそります!ぷりぷりのタコとの相性抜群です♪
材料: タコ、カリフラワー(小)、マヨネーズ、カレー粉、オリーブオイル(炒め用)、パプリカ( ...

根菜とソーセージのペペロンチーノ♪

ニンニクとソーセージの相性抜群!! しっかり根菜もイタリアンに♪ 歯応えもしっかりあ ...
材料: ソーセージ、牛蒡、蓮、ニンニク、マヨネーズ、バジルソース、胡椒

根菜とソーセージのコラボでお酒が進む~♪

根菜のシャキシャキ感とソーセージの旨味と隠し味のアレでパンチのあるお酒のアテに…メチ ...
材料: チョリソソーセージ(拍子切り)、山芋(拍子切り)、蓮(拍子切り)、長ネギ(ぶつ切り) ...

ホタテでエビちり!

海老チリってあるのになぁんで帆立チリは無いの?!お野菜をプラスして新メニューの出来上 ...
材料: ホタテ(刺身用)、山芋、茄子、長ネギ(みじん切り)、人参(千切り)、☆生姜(みじん切 ...

じゃが芋と炒り卵の香り醤油!

甘じょっぱい香りが食欲をそそります・・・ 冷めても美味しい子供から大人まで大好き!
材料: じゃが芋、キャベツ(千切り)、☆卵(L)、☆酒・みりん、☆はちみつ、醤油、油(炒め用 ...