自分のための備忘録も兼ねて、自分の子供達に伝えたい「お袋の味のレシピ集」を作りた ...

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クリスマスのデコレーションケーキ

クリスマスケーキはスポンジから手作り。キルシュワッサーを効かせた甘さ控えめケーキです
材料: 卵 L、砂糖、薄力粉、バター、バニラオイル、生クリーム、★砂糖、★キルシュワッサー、 ...

ササっとスイートポテト

簡単に美味しく作れるスイートポテトです。
材料: さつまいも、バター、砂糖、卵黄、水

糀だけの甘酒

簡単!混ぜ合わせて放置しておけば、あま~い甘酒が出来上がります。
材料: 糀、湯(60℃)

簡単!生チョコ

生チョコって、思ってるよりも簡単なんですよ。
材料: 生クリーム、チョコレート、ココアパウダー

餅米と糀の甘酒

餅米だから、コクのある甘い甘酒になります。
材料: 餅米、水、糀

HBで簡単!粉豆腐入りガトーショコラ

粉豆腐を使い、胡桃と市田柿の入ったガトーショコラです
材料: チョコレート、バター、たまご、★グラニュー糖(砂糖)、★粉豆腐、★ココアパウダー、★ ...

HBで簡単ガトーショコラ

とっても簡単!HBまかせで軽めのガトーショコラが焼けます。
材料: チョコレート、バター、★小麦粉、★ココアパウダー、★ベーキングパウダー、砂糖、卵、粉 ...

ラム市田柿生チョコレート

ラム酒に浸けた市田柿とチョコレートが絶妙なおいしさ!
材料: 市田柿、ラム酒、チョコレート、生クリーム、ココアパウダー

炊飯器で作る甘酒

テレビで話題の甘酒。炊飯器で簡単に作れます。そのまま食べてもおいしいよ!
材料: 白米、水、米麹

市田柿入り ホワイト生チョコ

バレンタインでライバルに差がつくチョコレートです。
材料: 市田柿、オレンジキュラソー、ホワイトチョコレート45g、生クリーム