有機、特別栽培の野菜と果物、原材料にこだわった肉や冷凍惣菜を、全国のスーパーマー ...

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薬膳アンチエイジング!ジェノベーゼパスタ

松の実とバジル入れてアンチエイジング!新ジャガイモとアスパラを入れて旬のものを味わい ...
材料: パスタ、塩(パスタ茹で用)、バジル、オリーブオイル、松の実、ニンニク、パルミジャーノ ...

うどと菜の花のさっぱり酢味噌和え

春を感じるうどと、菜の花を酢味噌和えにしました。 砂糖を使わずに美味しく、いくらでも ...
材料: うど、菜の花、白みそ、酢、鰹出汁、みりん、酒

塩セロリと長いもの炒め物 トマト味

塩セロリを生かした料理を作ろうと思い、手軽な炒め物にしてみました。 トマト味がよく合 ...
材料: 塩セロリ、長いも、ブロッコリー、生姜、ツナ缶、トマトジュース、ハーブソルト

花粉症に!大葉ジュース

花粉症に良いです。 砂糖と一緒に煮るだけで簡単にできます。ストレートでお飲みください ...
材料: 大葉、水、グラニュー糖、クエン酸

九条ネギとマイタケの卵炒め

アルファーの九条ネギでサッと作れる一品です。
材料: 九条ネギ、マイタケ、卵、塩コショウ、醤油、オリーブオイル

山伏茸とタケノコのお吸い物

珍しいきのこ、山伏茸をお吸い物に。 柚子の風味も加わって、上品なお味です。
材料: 山伏茸、たけのこ水煮、みつば、だし汁、醤油、塩、柚子の皮

塩セロリのトマト味

パスタにも合います。ピリ辛好きさんにも。 常備菜にも。
材料: 塩セロリ、オリーブオイル、玉ねぎ、ぶなしめじ等キノコ類、トマトピューレ、塩、チリパウ ...

ネギの香りを堪能できるパスタ

ナガネギの香りがうまく引き出されます。
材料: ナガネギ、タマネギ、にんにく、ウィンナー、塩コショウ、白ワイン、オリーブオイル、バタ ...

鶏ささみの梅しそポン酢和え

さっぱり!梅しそポン酢で、簡単一品です。 大葉が良く合います。
材料: 鶏ささみ、大葉、梅干し、塩、ポン酢、砂糖

おかわかめと長芋のさっぱり梅和え

雲南百薬(うんなんひゃくやく)とも呼ばれるおかわかめ。長芋とのネバネバコンビで、さっ ...
材料: おかわかめ、長芋、梅干し、大葉、液体だし、ポン酢
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