有機、特別栽培の野菜と果物、原材料にこだわった肉や冷凍惣菜を、全国のスーパーマー ...

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ウニと数の子のクリームパスタ

最近、美味しくてハマってます。 うに数の子を1本分丸ごと使ってクリームソースです。
材料: ウニ数の子、スナップエンドウ、玉ねぎ、塩胡椒、オリーブオイル、白ワイン、牛乳、バター ...

しめじとなすと帆立のアヒージョ

冷蔵庫の野菜とホタテで作れる、簡単ですぐできるアヒージョ。美味しいから又作りたくなり ...
材料: ベビーホタテ、ぶなしめじ、なす、ニンニク、唐辛子、オリーブオイル、塩コショウ、白ワイ ...

皮剥き無しレンジで簡単!里芋のきぬかつぎ

皮は剥かずレンジで簡単加熱。加熱すると簡単に皮を剥きながら食べられます。味噌だれもレ ...
材料: 里芋、味噌、みりん、鰹節

極旨!新じゃがいものキッシュ

簡単で家族を、おっ!と思わせる料理。新ジャガの美味しい食べ方。味付けは塩こしょうだけ ...
材料: 新じゃがいも、ベーコンスライス、卵、生クリーム(動物性)、塩こしょう、ローズマリー

うどと菜の花のさっぱり酢味噌和え

春を感じるうどと、菜の花を酢味噌和えにしました。 砂糖を使わずに美味しく、いくらでも ...
材料: うど、菜の花、白みそ、酢、鰹出汁、みりん、酒

塩セロリと長いもの炒め物 トマト味

塩セロリを生かした料理を作ろうと思い、手軽な炒め物にしてみました。 トマト味がよく合 ...
材料: 塩セロリ、長いも、ブロッコリー、生姜、ツナ缶、トマトジュース、ハーブソルト

トムカーガイ 鶏肉のココナッツミルク煮

トムは煮込み。カーはタイの生姜、なんきょう(ガランガル)。ガイは鶏肉。ピり辛のココナ ...
材料: 鶏むね肉、しめじ、ニンジン、パクチー、ココナッツミルク、水、トムカースープの素、レモ ...

ごぼうのピリ辛甘酢炒め

太いごぼうを、最初、素揚げで少し食べてみたのですが、あまりに美味しくて感動し、早速調 ...
材料: 太ごぼう、片栗粉、酢、みりん、しょうゆ、ケチャップ、砂糖、コチュジャン、にんにく(す ...

新玉ねぎとスナップエンドウのツナサラダ

辛くない新玉ねぎなので、 美味しくてどんどん食べられて、毎日ハマってしまいます。 
材料: 玉ねぎ、スナップエンドウ、ツナ、マヨネーズ

玉ねぎのツナサラダ

中村さんのたまねぎだから、生で食べたい! そんな思いで生サラダにしてみました。
材料: 玉ねぎ、ツナ缶、ミニトマト、ブロッコリースプラウト、ゴマドレッシング、醤油、酢、マヨ ...
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