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ローズメレンゲクッキー
華やかな見た目が魅力のサクサクメレンゲスティッククッキー!
ほんのりと苺が香るレシ
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材料:
卵白、グラニュー糖、★粉糖、★コーンスターチ、★いちごパウダー、お好みでアラザンなど
焼きドーナツ
混ぜて焼くだけ簡単ドーナツ!
きび砂糖を使うことで、コクのある優しい甘さが特徴のド
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材料:
全卵、きび砂糖、はちみつ、バニラオイル、塩、牛乳、☆薄力粉、☆アーモンドパウダー、☆
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バレンタイン☆トゥンカロン
ふとっちょマカロンの意味を持つトゥンカロン。少しビナーなガナッシュクリームとフランボ
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材料:
卵白、グラニュー糖、アーモンドパウダー、粉糖、色素(ウィルトン・ピンク)、クーベルチ
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レモンアイシングクッキー
一つの工程ごとしっかりと乾かせば、面積の小さい部分が少ないので陥没もしにくく初心者さ
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材料:
無塩バター、粉糖、全卵、アーモンドプードル、☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、乾燥卵白
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メリーベリーフィナンシェ
クランベリー入りのバター香るフィナンシェの上に、軽い口当たりのストロベリーチーズクリ
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材料:
卵白、グラニュー糖、水あめ、薄力粉、強力粉、アーモンドパウダー、無塩バター、クランベ
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抹茶のツリーケイク
マロングラッセ入りの抹茶ケーキの上に、抹茶のクリームをツリーに見立てて仕上げます。ス
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材料:
全卵、グラニュー糖、はちみつ、薄力粉、ベーキングパウダー、抹茶、無塩バター、マロング
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パンプキンミニチョコケーキ
濃厚でしっとり滑らかなチョコケーキの上に、スイートポテトのような食感のパンプキンクリ
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材料:
チョコレート、無塩バター、グラニュー糖、全卵、かぼちゃ、グラニュー糖、無塩バター、生
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