カテゴリ
レモンオレンジケイク
爽やかなレモンケイクにオレンジピールを入れることで、味と食感にアクセントを出しました
...
材料:
全卵、グラニュー糖、はちみつ、薄力粉、ベーキングパウダー、無塩バター、レモン汁、レモ
...
アップルシナモンパウンドケーキ
シナモンを効かせた生地にリンゴとヘーゼルナッツ。屋根には雪に見立ててアインシグ。クリ
...
材料:
無塩バター、グラニュー糖、全卵、薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダー、★りん
...
チェリーパウンド
ダークチェリーのパウンドケーキをそのまま焼いても可愛いですが、
屋根にアーモンドスラ
...
材料:
無塩バター、きび砂糖、全卵、薄力粉、ベーキングパウダー、ダークチェリー(缶詰)、粉砂
...
キャラメルマキアートタルト
コーヒーと相性の良いマロングラッセを添えることで、見た目の華やかさと食感をプラスして
...
材料:
無塩バター、粉糖、全卵、アーモンドプードル、薄力粉、ベーキングパウダー、★グラニュー
...
桜のティグレ
クランベリーを加えた桜味のフィナンシェに、ホワイトチョコのガナッシュと桜の塩漬けを入
...
材料:
卵白、塩、グラニュー糖、水飴、薄力粉、強力粉、桜パウダー、無塩バター、アーモンドパウ
...
きび砂糖とコーヒーの丑ケイク
素朴な味わいの、きび砂糖を使ったバターケイクに牛の模様としてコーヒー生地を合わせまし
...
材料:
全卵、きび砂糖、薄力粉、無塩バター、ベーキングパウダー、エスプレッソパウダー、チョコ
...
ポインセチアのカップケーキ
クリスマスのお花ポインセチアを飾ったカップケーキ。相性の良いラムレーズンとホワイトチ
...
材料:
シュガーペースト、水、アイシングカラー 赤・緑・茶、アラザン、無塩バター、サラダ油、
...
おさつスティック
おいもがたっぷり入ったフィナンシェ風の焼き菓子です。裏ごししたお芋を生地にたっぷり混
...
材料:
無塩バター、卵白、粉糖、アーモンドプードル、さつまいも(裏ごし)、黒ゴマ、さつまいも
...