当社は、創業明治11年の小田原の蒲鉾屋です。「美味しい小田原の蒲鉾を皆様にお届け ...

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節分に邪鬼を払おう!いわしのっけグラタン

節分の季節に鰯を食べることは、体の厄除けをし、健康な体づくりに役立つと考えられている ...
材料: 山上蒲鉾店のこだわりいわしつみれ、木綿豆腐、玉ねぎ、すりおろしにんにく、じゃがいも( ...

保存もOK! 白飯にピッタリいわしそぼろ

甘辛な味付けはご飯がススム! いわしのつみれが食べやすくなり、作り置きおかずになりま ...
材料: 山上蒲鉾店のこだわりいわしつみれ、小松菜、玉ねぎ、しょうゆ、きび砂糖

いわしクサくない!火を使わない!冷や汁

暑い夏、ご飯や素麺にも合う冷汁。 生姜と冷たいお汁がイワシを食べやすく変身させてくれ ...
材料: 山上蒲鉾店のいわしつみれ、木綿豆腐、生姜のすりおろし、刻みネギ、★白出汁、★味噌、★ ...

カルシウムも取れる!簡単ポテトサラダ

いわし100%のつみれを使用。 脳の働きを促す効果のあるDHAやEPPを 美味しくた ...
材料: いわしつみれ、じゃがいも、小ねぎ、マヨネーズ、塩コショウ

簡単レシピ。いわしつみれの餃子

餃子の具材はなんと青魚のいわしです! お魚なので、ヘルシーでカルシウム満点。そこにお ...
材料: 山上蒲鉾店のいわしつみれ、餃子の皮、キャベツ、にら、★おろし生姜、★おろしにんにく、 ...

お弁当や主役おかず。いわしと野菜の春巻き

春巻きの具は、化学調味料無添加のいわしつみれ。 シャキシャキ食感の野菜も一緒に食べる ...
材料: いわしつみれ、人参(みじん切り)、玉葱(みじん切り)、セロリ(みじん切り)、たまご、 ...

身体がほっこり温まる。いわし団子鍋

寒い冬におすすめ。 生姜の効いたスープに、山上蒲鉾店のいわし団子をがよく合います。 ...
材料: 山上蒲鉾店のいわし団子、白菜、大根、人参、しいたけ、木綿豆腐、春菊や水菜、★水+だし ...

時短!なのに栄養しっかり鰯ハンバーグ。

添加物なしの山上蒲鉾店【こだわりいわしつみれ】で作る簡単ハンバーグ。 ふっくら柔らか ...
材料: 山上蒲鉾店のこだわりいわしつみれ、玉ねぎ(みじん切り)、★しょうが(すりおろし)、★ ...

お手軽ランチに。つみれdeイワシサンド

暑い夏、火を使わないランチメニュー。 小骨や皮の処理など面倒な調理は一切なし。山上蒲 ...
材料: 山上蒲鉾店のこだわりいわしつみれ、お好きなバゲット、カラーピーマン(輪切り)、●胡瓜 ...

お魚で美活☆いわしのはんぺんソテー

お魚不足のあなたへ。 5分で完成、簡単美活レシピ。 鰯の皮も骨もそのまま使い、化学調 ...
材料: 山上蒲鉾店のいわしはんぺん、黒胡椒(粗挽き)、オリーブオイル