当社は、創業明治11年の小田原の蒲鉾屋です。「美味しい小田原の蒲鉾を皆様にお届け ...

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作り置きおかず。 菜の花のお浸し

毎日欠かせない栄養素を美味しく食べるレシピ。 青菜からはビタミンを、さしみ天ぷらから ...
材料: 山上蒲鉾店のさしみ天ぷら、菜の花、★出汁、★醤油、★みりん

お弁当や主役おかず。いわしと野菜の春巻き

春巻きの具は、化学調味料無添加のいわしつみれ。 シャキシャキ食感の野菜も一緒に食べる ...
材料: いわしつみれ、人参(みじん切り)、玉葱(みじん切り)、セロリ(みじん切り)、たまご、 ...

時短!なのに栄養しっかり鰯ハンバーグ。

添加物なしの山上蒲鉾店【こだわりいわしつみれ】で作る簡単ハンバーグ。 ふっくら柔らか ...
材料: 山上蒲鉾店のこだわりいわしつみれ、玉ねぎ(みじん切り)、★しょうが(すりおろし)、★ ...

お手軽おつまみ。かまぼこピザ

魚のすり身でできた”さしみかまぼこ” これを生地にヘルシーなピザを作りました。 具材 ...
材料: 山上蒲鉾店のさしみかまぼこ、ケチャップ、★ピーマン(みじん切り)、★ハムorベーコン ...

ご飯がススム いわし小判揚げの葱味噌焼き

化学調味料・保存料無添加で作られた、山上蒲鉾店のいわし小判揚げ。 いわし臭さがなく、 ...
材料: いわし小判揚げ、葱、味噌、はちみつ

常備菜 さつま揚げとセロリのきんぴら

お弁当のおかずや、あと一品欲しい!そんな時のお助けレシピ。 こだわりのさつま揚げで常 ...
材料: 山上蒲鉾店の小田原あげ(さつま揚げ)、セロリ(葉も含む)、唐辛子、醤油、砂糖、みりん

お弁当おかず!山上蒲鉾店のすじ鉾ソテー

創業137年、蒲鉾屋の『すじ鉾』 すじ鉾とは、魚のすり身だけではなく骨や筋も丸ごとす ...
材料: 山上蒲鉾店のすじ(小)、バター、醤油、刻みネギ

運動会や遠足に!海老かまぼこフライ

海老かまぼことは、魚のすり身に海老を練りこんだ山上蒲鉾店の人気商品。 行楽シーズンの ...
材料: 山上蒲鉾店の海老かまぼこ、溶き卵、薄力粉、パン粉、揚げ油

お花見に!しんじょうのヘルシーおにぎらず

白身魚を丹念にすりあげ、ソフトな口当たりに仕上げたかまぼこ。それが”しんじょう”です ...
材料: ご飯、レタス、スライスチーズ、山上蒲鉾店のしんじょう、厚焼き卵、ご飯、レタス、スライ ...

しんじょう春巻

冷めてもおいしい春巻です。 お財布に優しいしんじょうで作ってみましたが、もちろんかま ...
材料: 春巻の皮、山上蒲鉾店のしんじょう、アボガド中、レモン汁、マヨネーズ、大葉、海苔(8切 ...