当社は、創業明治11年の小田原の蒲鉾屋です。「美味しい小田原の蒲鉾を皆様にお届け ...

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ダイエット中にも◎すじぼことなめこ和え物

失敗知らずの簡単にできる副菜。 すじぼこは魚の旨みが凝縮され必須アミノ酸が豊富です ...
材料: 山上蒲鉾店のすじぼこ 大、なめこ、麺つゆ

温活 常備菜 スジ鉾の甘辛てりてり煮

身体を温める根菜とスジ鉾【練り物】の常備菜。 甘辛てりてりのお味は白米のお供にも、熱 ...
材料: 山上蒲鉾店のスジ鉾、にんじん、大根、れんこん、さつまいも、生姜スライス、★醤油、★み ...

冬の定番‼蒲鉾屋さんのポトフ

寒くなり、いよいよおでんの恋しい季節。 練り物屋のプロ集団が作るさつま揚げとすじ鉾の ...
材料: 大根、かぶ、人参、じゃが芋、ブロッコリー、山上蒲鉾店のすじ鉾、山上蒲鉾店の小田原揚げ ...

お弁当おかず!山上蒲鉾店のすじ鉾ソテー

創業137年、蒲鉾屋の『すじ鉾』 すじ鉾とは、魚のすり身だけではなく骨や筋も丸ごとす ...
材料: 山上蒲鉾店のすじ(小)、バター、醤油、刻みネギ