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【覚書】冷蔵発酵パン(菓子パン用)
少ないイーストで出来る低温長時間発酵パン作りのメモ^^ 「捏ね」まではHBにおまかせ
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材料: 粉類200gのパン生地、→ ドライイースト
至福の**カフェオレプリン**
濃厚なカフェオレプリンに緩めに泡立てたホイップをたっぷり乗せて♪ 至福のカフェタイム
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材料: 牛乳、AGF<ブレンディ>インスタントコーヒー、さとう、☆粉ゼラチン、☆水、生クリー
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