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°:。*∞大阪在住∞*。:° お料理大好きです ■□■□■□■□■□ みなさん
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°:。*∞大阪在住∞*。:°
お料理大好きです
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みなさんのレシピを見て世界が広がりました。いつも美味しい思いができて幸せ♡
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大根の葉のおひたし
シャキシャキ栄養満点☆ふりかけも美味しいですが、たまにはおひたしに・・・
材料: 大根の葉、だしの素、しょうゆ、みりん、砂糖、白すりごま
ふろふき大根
薄味でコトコト大根を煮込み、そこへ上品な味付けにした味噌をかけました。 お米のとぎ
...
材料: 大根(2~3センチ幅)、生米、だし汁、しょうゆ、みそ、しょうが汁、水、みりん、砂糖、
...
肉豆腐
「すき焼き」を簡単に、そしておかずとして作ります。
材料: 牛肉、豆腐(絹こしを使用)、糸こんにゃく、エリンギ、青ねぎ、だし汁、しょうゆ、砂糖
里芋と鶏そぼろ煮
鶏ひき肉のいいダシを里芋にしみこませましょう。ホクホクの里芋は美味しいですねっ
材料: 里芋(冷凍していたもの)、鶏ひき肉、酒、砂糖、しょうゆ、おろししょうが、水
厚揚げのパリッ☆うまっ☆焼き
<ID:913711>ひまchannさんのレシピを厚揚げでトライしました。
材料: 厚揚げ、玉ねぎ、かつおぶし、小口ねぎ、ポン酢
鶏むね肉とにんじんのサラダ
むね肉はお酒を入れて柔らかく茹でます。 マヨネーズの味付けですが、アクセントに「す
...
材料: 鶏むね肉、水、酒、にんじん、塩こしょう、マヨネーズ、すだち(絞り汁)
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