1963年2月9日、京都生まれ。ホテルマン、染色職人などを経て、23歳でデビュー ...

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鬼おろしの明太のせ

ザクザク感が絶妙!日本酒に合わせて
材料: 大根、明太子、かいわれ

超だし巻き

巻かなくても、うまけりゃよし!
材料: 卵、サラダ油、ごま油、万能ねぎ(小口切り)、水、薄口しょうゆ、酒、みりん、顆粒だしの ...

トマトナムル

あえるだけで完成!超最速おつまみ
材料: トマト、コチュジャン、砂糖、ごま油

アボカドの生八ツ橋巻き

コクがあって妙にうまい!シャンパンに合う一品
材料: アボカド、生八ツ橋、しょうゆ