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柿のプチマフィン
柿をもらったので作ってみました。
材料: 柿(固め)、砂糖(柿用)、水、無塩バター、砂糖、薄力粉、アーモンドプードル、卵
干し柿のブランデーケーキ
そのままだと食べずに残ってしまう干し柿を、ブランデーに漬けてケーキにしてみました。
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、無塩バター、砂糖、卵、干し柿(漬ける前)、ブランデー
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