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簡単 蓮根とひじき、ひき肉の混ぜご飯
簡単混ぜごはんで炊き込み風。余ったら常備菜へ。白飯と合わせるのでしっかりめの味付けで
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材料:
豚ひき肉、千切り生姜、人参(千切り)、蓮根(小)薄切り、乾燥芽ひじき、*だし汁、*砂
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ポーチドエッグ乗せ☆甘辛サラダ豚丼
野菜の歯ごたえを残したサラダ風の豚丼です。甘辛味で野菜とごはんをガッツリ系。
材料:
豚肉(小間かバラ)、にんにく(すりおろし)、玉ねぎ(薄切り)、人参(千切り)、レタス
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ビタミンカラーのベジ&チキンカレー
野菜を沢山入れたカフェ風のベジ&チキンカレー。ほうれん草とパプリカが優しくいい仕事を
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材料:
鶏もも肉 (一口大に切る)、にんにく(すりおろし)、玉ねぎ(みじん切り)、しめじ(小
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口触りなめらかな☆お豆腐ネギトロ丼
お豆腐を混ぜ込んで節約&口触り滑らかなネギトロ丼です。黄身で濃厚さを足し薬味プラスで
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材料:
ねぎトロ用鮪のすき身、絹豆腐、黄身、醤油、小葱(小口切り)、紫蘇(千切り)、白ごま、
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タレがおいしい♪てりたまライスバーガー
たれがおいしいてりたまライスバーガーです。コツで粉のつなぎなしで崩れにくく作りました
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材料:
ごはん、ハム、レタス、卵、*砂糖、*酒、*みりん、醤油、マヨネーズ、すりごま
カフェ風♪ガパオ風プレート
甘辛なひき肉と玉ねぎをごはんにのせ、野菜と温玉を付け合わせにした簡単カフェ風なワンプ
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材料:
ひき肉(合挽き)、玉ねぎ(みじん切り)、にんにくみじん切り、*顆粒コンソメ、*スイー
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お店風のコツあり♪帆立のあんかけ炒飯
優しい帆立あんがおいしいあんかけ炒飯です。野菜を入れると家庭の火力では水分が出て炒飯
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材料:
ごはん、卵、白ネギの緑部分、帆立貝柱缶、創味シャンタン(ごはん用)、醤油、ゴマ油、創
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