~食べもの付の情報誌「北海道食べる通信」~厳選した北海道の旬食材が、その生産者の ...

アーカイブ

アスパラ玄米リゾット ★マクロビ★

★マクロビレシピ★玄米で仕上げるリゾットは、白米よりもおいしいと評判。「北海道食べる ...
材料: 玄米、にんにく、玉ねぎ、アスパラ、オリーブオイル、白ワイン、昆布だし、豆乳、塩、こし ...

アスパラの簡単キムチ風漬け ★マクロビ★

★マクロビレシピ★甘酒を使って仕上げるキムチです。「北海道食べる通信」6月号の公式レ ...
材料: アスパラ(根元の部分)、切干大根、唐辛子、にんにく、甘酒、塩、味噌、白煎りゴマ

アスパラ豆乳ポタージュ ★マクロビ★

★マクロビレシピ★豆乳を使って仕上げるスープです。「北海道食べる通信」6月号の公式レ ...
材料: アスパラ(根元の部分)、玉ねぎ、昆布だし、豆乳、味噌、塩、こしょう、バージンオリーブ ...