娘が誰かのために料理を作る立場になったとき…思い出してほしいなぁ~♡母の味(*⌒ ...

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する天(いかの一夜干しの天ぷら)

炙って美味しい♪いか一夜干し(するめ)の天ぷらです♡地元ではスーパーの総菜コーナー ...
材料: いか一夜干し(するめ)、◆天ぷら粉、◆水、乾燥青のり、揚げ油、マヨネーズ、七味唐辛子

腸活♡とろっとふわっと長芋スムージー

長芋をちょこっと入れるだけで、いつものスムージーがふわっと♡とろっと仕上がります。口 ...
材料: 牛乳(お好みで豆乳)、長芋、はちみつ(砂糖)、●小松菜、●キウイフルーツ(緑)、○ト ...

しましまハムチーズのコロコロポテトサラダ

ころころサイズのじゃがいもとしましまハムチーズが可愛いポテトサラダです。
材料: じゃがいも、おくら、◆卵、◆キューピーマヨネーズ、◆キューピーマヨネーズ、◇スライス ...

長芋とおくらの梅マヨ♡ポテトサラダ

長芋とおくらを茹でて、梅✖キューピーマヨネーズで和えるだけ。茹でた長芋のもっちり感が ...
材料: 長芋、おくら、梅干し、キューピーマヨネーズ、刻みねぎ、かつおぶし

サッポロ一番塩らーめんで☆七夕冷し麺

『サッポロ一番塩らーめん』を使って、子供と楽しく作れる七夕冷し麺☆型抜きや盛り付けも ...
材料: サッポロ一番塩らーめん、とまと(小)、きゅうり、おくら(下ゆでする)、ハム、かにかま ...

かぶと桜の浅漬け

刻んだ桜の塩漬けとかぶの浅漬けです。桜の香りがいいですね~(*^。^*)
材料: かぶ、桜の塩漬け、刻み昆布

きゅうりのパリパリ醤油漬け

おばあちゃんが収穫した今年最後のきゅうりを醤油漬けにしました。白飯が美味しい~(*^ ...
材料: きゅうり、塩(きゅうり用)、千切り生姜、醤油、三温糖、酢、塩

牛スジの下処理

生姜を効かせて牛すじを下ゆでします。牛スープ・ラード・やわらかいスジ肉が出来上がりま ...
材料: 牛スジ肉、生姜、長ネギの青い部分、酒

きのこの蓮根こぶおろしあんかけパスタ

きのこの旨味たっぷりのパスタと生姜のきいた蓮根こぶおろしあんがいい感じ~♪
材料: ◆ヤマサ昆布つゆ、◆蓮根、◆水、◆おろし生姜(チューブ)、1.7㎜スパゲッティ、ベー ...

マコモダケのきんぴら

今が旬♡クセのない味わいのマコモダケは揚げてよし♪煮てよし♪炒めてよし♪まずはきんぴ ...
材料: マコモダケ、人参、ピーマン、三温糖、◆しょうゆ、◆みりん、◆酒、サラダ油、七味唐辛子
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