娘が誰かのために料理を作る立場になったとき…思い出してほしいなぁ~♡母の味(*⌒ ...

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ちぢみほうれん草とえのきと人参のごま和え

収穫の時期が限られている、ちぢみほうれん草ヾ(o゚ω゚o)ノ゙を人参とえのきを入れた ...
材料: ちぢみほうれん草、人参、えのき茸、◆白すりごま、◆醤油、◆みりん、◆三温糖、◆マヨネ ...

カリカリ鶏皮とピーマンのおろしぽん酢

カリカリに焼いた鶏皮とピーマンの相性二重丸ヾ(o゚ω゚o)ノ゙おろしぽん酢でさっぱり ...
材料: 鶏皮、ピーマン、大根、塩こしょう、ぽん酢、糸とうがらし

鮭の三色丼

意外と簡単( ´艸`)な手作り鮭フレークで三色丼♪お弁当にもおすすめです♡
材料: 塩鮭(甘塩味)、おばあちゃんのそぼろ卵(レシピID:3659544)、ゆでたスナップ ...

カリカリ鶏皮ともやしのカレー炒め

鶏皮って意外と便利♪特売の9円のもやしで作ったら♡50円くらいで作れちゃう節約レシピ ...
材料: もやし、鶏皮、卵、塩、サラダ油、◆クッキング用カレー粉、◆塩こしょう、◆顆粒だし、小 ...

おうち焼き芋

おばあちゃんがテレビを見てメモした焼き芋レシピの覚え書きφ(..)メモメモ
材料: さつまいも、塩水、◆アルミホイル、◆キッチンペーパー

鮭の焼き漬け

生鮭を香ばしく焼いて、漬けだれに漬け込みます♪ご飯が美味しいんだなぁ~( ´艸`)
材料: 生鮭、◆しょうゆ、◆酒、◆みりん、◆三温糖、◆鷹の爪、お好みで大根おろし

きゃべつとりんごのもみもみサラダ

きゃべつをもみもみ~♪りんごを加えてさらにもみもみ~♪すりおろしりんごのドレッシング ...
材料: きゃべつ、りんご(いちょう切り)、塩、すりおろしりんご、◆オリーブオイル、◆りんご酢 ...

ほうれん草の胡麻和え

白ごま?黒ごま?味噌?醤油?めんつゆ?胡麻和えもいろいろですね~♪ちょっぴりのマヨネ ...
材料: ほうれん草、◆黒すりごま、◆しょうゆ、◆みりん、◆三温糖、◆マヨネーズ

何かと使える♪明太子クリームソース

ホワイトソースに明太子を混ぜるだけ♪フライドポテトやパスタ、温野菜のディップなどに♪
材料: バター、小麦粉、牛乳、明太子(薄皮を取り除く)

餅入り♪じゃが明太子グラタン

ホワイトソースと明太子ソースのダブルソースヾ(o゚ω゚o)ノ゙お餅も入って、もっちも ...
材料: ◆バター、◆小麦粉、◆牛乳、◆明太子(薄皮を取り除く)、◆塩こしょう、◇じゃがいも、 ...