家族のため母と一緒に日々奮闘中(´▽`)♪レシピも少しずつアップできれば。ほぼ自 ...

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春キャベツ新玉ねぎで♪塩ダレ焼きうどん

焼きうどんをソースでも醤油でもなく塩味で♪ あっさり系のお味。野菜も沢山入れて(ノ∀ ...
材料: うどん、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、人参、ごま油、●水、●鶏ガラスープ顆粒、●にんにく( ...

お弁当や朝食に♪鮭の照り焼き

子供からお年寄りの方まで、みんなで美味しく食べられます(ノ∀`)甘辛で美味しいですよ ...
材料: 鮭切り身、●みりん、●醤油、●酒、●きび糖、●生姜チューブ

炭酸水で柔らか簡単♪煮豚

ラーメンの上に乗せたり、切って焼いて焼豚に、そしてお弁当にも♪ 残った煮汁を使って焼 ...
材料: 豚肉ブロック(部位はどこでも)、炭酸水(無糖)、☆長ねぎ(青い部分)、☆生姜、☆にん ...

炭酸水で♪手羽元の甘辛煮

コーラではなく炭酸水で。ほろほろ、柔らか♪な食べやすい手羽元です(ノ∀`)
材料: 手羽元、塩胡椒(下味用)、炭酸水(無糖)、●醤油、●みりん、●酒、●蜂蜜、●きび糖

甘酒使用♪豚肉の味噌漬け焼き

味付けは甘酒と味噌の2つのみ! 漬けおきしておくだけなので簡単にできます。お好きな野 ...
材料: 豚肉(こま切れ)、しめじ、玉ねぎ、●味噌、●甘酒、サラダ油

ささっと♪ウインナー春キャベツ炒め

ちょっとしたおかずに♪ウインナーに味がついてるので味付けは塩胡椒のみ! ラーメンの上 ...
材料: キャベツ、もやし、玉ねぎ、人参、ウインナー、塩胡椒、サラダ油

鶏肉で簡単♪揚げない酢豚風♪酢鶏

野菜たっぷり♪そして野菜の甘みがいい感じに出ててぱくぱく食べられちゃいます(^ ^)
材料: 鶏胸肉(皮なし)、酒(漬け込み用)、片栗粉(まぶす用)、白菜、玉ねぎ、人参、しいたけ ...

にんにくの芽と豚肉のスタミナ甘辛炒め♪

しっかり味が付いているのでご飯が進みます♪ お好みで具材を足したりしてみてください( ...
材料: 豚肉、*塩胡椒、*酒、にんにくの芽、しめじ、人参、●だし汁(鰹だし使用)、●醤油、● ...

ヘルシースコッチエッグ♪お弁当にも

うずら卵でスコッチエッグ! 野菜を細かくして入れれば野菜嫌いの方にも違和感なく食べら ...
材料: うずらの卵(水煮)、揚げ油、鶏挽肉、豆腐(木綿、絹どちらでも)、キャベツ、玉ねぎ、卵 ...