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やみつき♡ゴーヤの梅塩昆布のサラダ
野菜嫌いを克服！苦いゴーヤを美味しく食べて、塩こんぶと梅干で、食べやすくなります。手
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材料：
ゴーヤ（大）、アジシオ、◎梅干（大･塩分控えめ）、◎塩こんぶ、◎ごま油、◎白だし
夏に食べたくなる★きゅうり棒のお漬物
おだしが効いたお漬物。
ヤマキ基本のだしで簡単に子供の喜ぶきゅうり棒です。夏バテ防止
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材料：
きゅうり、塩、◎ヤマキ基本のだし（かつおと昆布の合わせだし）、◎すし酢、◎白だし、◎
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ひき肉トマトカレー☆夏野菜添え
スパイスとカットトマト缶で作るカレー
夏野菜の素揚げをトッピングして、ビールのおつま
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材料：
挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、☆カットトマト缶、☆コンソメ(固形)、◎GABANクミ
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スイスチャードのおにぎり白だし風味
シャキシャキで美味しいスイスチャード
刻んだ茎と塩こんぶが最高！ごまも香ばしく
お洒
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材料：
炊き立てごはん、スイスチャード、◎水、◎白だし、☆塩こんぶ、☆白ごま
ガパオ味の新じゃがと挽き肉炒め
クッキングペーストで簡単炒め物。
ごはんにのせても最高です！
冷めても美味しいので、
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材料：
新じゃが、ひき肉、サラダ油、ハウスエスニックガーデンクッキングペースト<ガパオ味>、
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砂肝とピーマンのクミン炒め
クミンの風味が食欲をそそります。
お弁当のおかずにも最適ですが、冷たいビールに良く合
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材料：
砂肝、焼酎、ピーマン、◎塩こしょう、◎ＧＡＢＡＮクミンパウダー、◎ごま油(仕上げ用)
ビーフ＆トマト夏野菜煮込み
カレーの香りがビールピッタリ！
ごはんにも合います。
ゆっくりじっくり煮込んだので、
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材料：
牛すね肉(カレーシチュー用・ひと口大)、玉ねぎ(大・繊維にそってスライス)、オクラ(
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