徳島県在住。調理師。ゆるケトジェニック中の夫と、気ままな二人暮し。note(ブロ ...

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☆切ってまぜるだけ!コールスローサラダ♪

まろやかな酸味とハムの旨味で、キャベツが美味しく食べられます♪
材料: キャベツ、人参、ハム、(きゅうり・コーンなど)、塩、◎マヨネーズ、◎酢・すし酢など、 ...

☆簡単!シンプルな粉ふきイモ♪

砂糖醤油の甘辛と、ゴマ油の香ばしさで、ついつい食べ過ぎちゃう!
材料: じゃがいも、◎しょうゆ、◎砂糖、◎ゴマ油、黒ゴマ(お好みで)

☆保存できる!お弁当に!鶏胸肉のソテー♪

冷凍保存しておいて、フライパンで焼くだけ! 忙しい朝のお弁当作りに大活躍! お好みの ...
材料: 鶏むね肉、塩コショウ、片栗粉、*カレーパウダー(お好みで)、*ガーリックパウダー(お ...

☆わかめの茎の佃煮♪

わかめの茎が手に入ったら!いつも作っています。 ほど良い甘辛で、ご飯のご飯のお供に♡
材料: わかめの茎、ゴマ油、◎砂糖、◎しょうゆ、◎酒、◎みりん、◎白だし、◎水、白ゴマ