お料理が大好きです♪現在カフェの店長をしておりますが、母や料理人の父から教わった ...

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♪簡単なのに本格しっとりガトーショコラ♪

材料もお手軽♪作り方も簡単♪でもしっとり美味しいガトーショコラです♪
材料: 板チョコレート(ガーナ使用)、無塩バター、グラニュー糖(砂糖)、生クリーム、卵黄、卵 ...

♪とっても簡単♪アップルパイ

冷凍パイシートを使うので材料も少なく、でもとっても美味しいアップルパイです♪
材料: りんご、レモン汁、グラニュー糖(砂糖)、シナモンパウダー、バター、冷凍パイシート(1 ...

クロワッサンハムサンド(cafe)

カフェで提供しているモーニングセットのレシピです。
材料: クロワッサン、辛子マヨネーズ、トマトスライス(8mm幅)、レタス、きゅうり(3~4m ...

♪簡単でおいしいスイートポテト♪

甘くてしっとり、さらにお芋感たっぷり♪全て入れて混ぜるだけと作り方はとっても簡単レシ ...
材料: サツマイモ、三温糖(砂糖)、生クリーム、無塩バター、卵黄

♪簡単♪豚バラ巻き♪お弁当に☆

しゃぶしゃぶ用の薄い豚バラ肉を使ってコロコロ巻いて焼いて濃いめの味付けにします。お弁 ...
材料: 豚バラ肉しゃぶしゃぶ用(15cmにカット)、人参(0.5cm幅5cm長さ)、塩(茹で ...

♪とっても簡単♪定番のひじきの煮物♪

材料もひじきと人参、枝豆とシンプルなひじきの煮物です。お弁当にもOK♪
材料: 乾燥ひじき(芽ひじき)、人参(千切り)、枝豆(冷凍)、サラダ油、だし汁、砂糖、醤油、 ...

♪簡単♪お弁当ばっちり♪ナスの甘辛煮♪

メチャクチャ簡単です♪お手軽♪お弁当やおかずがちょっと足りない時にパパッと作れちゃい ...
材料: ナス、胡麻油、三温糖(砂糖)、酒、水、醤油、味噌、輪切り唐辛子

♪コロコロ簡単♪肉巻きおにぎり♪お弁当に

薄いしゃぶしゃぶ用の豚肉を使って巻き、コロコロ転がしながら味付けをします。簡単でもと ...
材料: ご飯、豚バラ肉しゃぶしゃぶ用、酒、みりん、砂糖、醤油、だしの素、お水、白ゴマ

♪お弁当に♫こんにゃくピリ辛炒め煮♪

分量も覚えやすく、あっという間に出来ちゃう簡単料理です♪
材料: こんにゃく、ごま油、砂糖、酒、みりん、ほんだし、醤油、輪切り唐辛子

夏にぴったり♪簡単♪なすの揚げ浸し♪

ナスを大量にいただいたのであっさり夏に食べられるレシピにしました。夫も父も大好きなレ ...
材料: なす、だし汁、酒、みりん、醤油、砂糖、しょうが(チューブ)、サラダ油(揚げ用)、胡麻 ...
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