パン作りが大好きで ほぼ毎日のようにパンを作っており パンマイスターの資格も取得 ...

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HMで簡単アールグレイのバームクーヘン♡

卵焼き器で作る簡単バームクーヘン♡アールグレイの香りがたまりませんよ~♡手土産やおも ...
材料: ●発酵バター、●水飴、◎ホットケーキミックス、◎卵(L玉2個)、★牛乳(190gで沸 ...

自家製ラムレーズンでバターシュガートップ

自家製のラムレーズンた~っぷりなバターシュガートップ♡ 追いグラニューでトーストする ...
材料: 強力粉(スーパーキング)、強力粉(キタノカオリ)、冷凍生地用粉(ブリザード・イノーバ ...

フワフワ過ぎる♡ほおずきのベルリーナー♡

ドーナツの原型と言われているベルリーナー♪食べ出すと1個でおさまらなくなりますよ!( ...
材料: 強力粉(春よ恋)、ゲランドの塩、上白糖、発酵バター、全卵(L玉1個)、水、豆乳(使用 ...

バレンタインに熱々チョコスフレ♡

熱々をいただくスフレ♡ふわふわでスプーンを入れるとシュワシュワ~っと美味しい音を立て ...
材料: バター、薄力粉(ファリーヌ)、牛乳、クーベルチュールタブレット(スイート)、全卵、卵 ...

ヤバ旨っ♡湯種塩パンで餡バターパン♡

最強の塩パンで絶品の餡バターパンを作りましたーっ♡ 是非皆様に食べていただきたいです ...
材料: ◆準強力粉【Type K・T】、◆熱湯【コンロで沸騰させたもの)】、◎準強力粉【Ty ...

桜パンで受験生応援♡ 桜咲けーーーっ!!

明日のセンター試験を目前に緊張している受験生とその親御さん達にやわらかな桜パンでエー ...
材料: 強力粉(香麦)、冷凍生地用粉(ブリザード・イノーバ)、ゲランドの塩、上白糖、発酵バタ ...

チョコと胡桃のマーガレットロール♡

チョコと胡桃を砕いて 生地にた~っぷり混ぜて捏ねました! チョコ風味なのでバレンタイ ...
材料: ◆板チョコ(ブラック)、◆板チョコ(ミルク)、◆胡桃(ローストしたもの)、強力粉(キ ...

メープル風味のひと巻きロールケーキ♡

スクエア型で手軽に作るメープル風味の美味しいひと巻きロールケーキで 大き過ぎず小さ過 ...
材料: ●卵白(使うまで冷やしておきます))、●メープルシュガー(なければ上白糖)、★卵黄、 ...

クロワッサンだよ~♡マルクロサンド♡

いつものクロワッサンを脱出して SweetS感覚のクロワッサン♡ 生クリームと苺をサ ...
材料: 準強力粉、ゲランドの塩、上白糖、発酵バター、卵、スキムミルク、コントレックス、●発酵 ...

ワンプレートおせち

随分前からククパ登録してましたがなかなかククパまで手が回らず放置プレイでしたが今年か ...
材料: 容子ちゃまの伊達巻き、たたきごぼう、黒豆、鰯のピリ辛煮、寿小桜、栗の甘露煮、昆布、チ ...