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たっぷり野菜と鮭のチャンチャン焼き
鮭をキャベツなどたっぷりの野菜と一緒に蒸し焼きにした、フライパンで出来る簡単スピード
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材料:
鮭切身、キャベツ、たまねぎ、にんじん、しめじ、酒、サラダ油、バター、みそ、みりん、水
バター香る♪しめじと牛こま肉の混ぜごはん
味付けはめんつゆで簡単!しめじと水菜の食感が◎おかずいらずの炊き込みごはん風♪ごはん
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材料:
しめじ、牛こま切れ肉、水菜、温かいごはん、めんつゆ(ストレートタイプ)、酒、バター
とろける♪アボカドチーズハンバーグ
とろけるチーズとアボカドでボリューム満点!とろーりコクうまの絶品ごちそうビーフハンバ
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材料:
ハンバーグ(市販)、とろけるチーズ、アボカド、ブロッコリー、ミニトマト、ホールコーン
〆にラーメン!キムチで作るプデチゲ風鍋
ごはんにもビールにもピッタリ!ピリ辛キムチと豚ばら肉のうまみで、スープがコク旨!しめ
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材料:
豚肉うす切り(ばら肉)、白菜、にら、白菜キムチ(汁も含む)、長(白)ねぎ、木綿豆腐、
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鶏生つみれとまいたけのみそちゃんこ鍋
鶏生つみれとまいたけのおいしさを引き立てるあっさりとした味噌ちゃんこ鍋です♪
材料:
鶏生つみれ、白菜、大根、にんじん、にら、まいたけ、油揚げ、味噌ちゃんこ鍋つゆ(市販)
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たっぷりきのこと秋野菜の焼肉みそマヨだれ
秋野菜たっぷり☆実りの秋にピッタリの焼肉です!こっくりみそマヨだれかさっぱりポン酢を
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材料:
牛肉焼肉用、えのきだけ、しめじ、さつまいも、れんこん、かぼちゃ、サラダ油、ポン酢しょ
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とろーりチーズ♪レンジ豆腐ステーキ
レンジで作れる簡単!和風豆腐ステーキ。ほんわり香ばしい焼き豆腐にとろーりチーズとぴり
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材料:
焼き豆腐、とろけるチーズ、かぼちゃ、水菜、ミニトマト、わさび、しょうゆ、塩、焼きのり
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秋の味覚♪もちもち栗おこわ
生栗で作る絶品☆もちもちおこわ。生の栗ならではのほっくり素朴な味わいに気分もほっこり
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材料:
栗(皮つき)、もち米(または米)、昆布、いりごま(黒)、酒、みりん、塩