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玉ねぎの大量消費に！なんでもスープ
冷蔵庫に眠っている玉ねぎを大量消費！そんなに美味しくはないけど（笑）ムダにするよりは
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材料：
玉ねぎ（3～4個）、トマト水煮缶、水、＊残り物野菜、コンソメスープの素、塩、こしょう
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サックリふんわり韓国ママ友のチヂミ
韓国人のママ友から教えてもらったチヂミ！おやつに、おつまみに、ひとりのランチなどにど
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材料：
卵、薄力粉、水、ニラ、ニンジン、ネギ、キムチ or チャンジャ、しょうゆ、酢、ごま油
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ミラノのマンマ直伝 トマトソース
ミラノにホームステイしていたとき、マンマから教えてもらいました。チキンソテーにかけた
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材料：
加熱用トマト(サンマルツァーノ)、オリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、コンソメ、塩、（
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ブロッコリー芽・ニンジン・クコの実サラダ
スルフォラファン・βカロテン・ビタミンCが摂れる！身体に良いものばかりの簡単サラダ♪
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材料：
にんじん、ブロッコリースプラウト、クコの実、すし酢、やさしいお酢、オリーブオイル
