ごま職人が昔ながらの製法で毎日こつこつ作る出来立てごま製品をお届けしております。 ...

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アボカド・オクラ納豆
納豆にほんの少しのごま油をたらしていただくと風味がよくなり、香ばしさがアップします!
材料: 納豆、オクラ、アボカド、醤油、金ごま油、削り節、白すりごま、ごまらぁ油
わんぱくサンド
バターの風味もいいですが、ごまの風味も新鮮でおすすめ!
材料: 食パン(6枚切り)、紫玉ねぎ、にんじん、塩、★砂糖、★胡椒、★酢、★くっきんぐせさみ ...
栗おこわ
くっきんぐせさみおいるを加えることで自然なつややかさが出て、口に入れるとほわっと美味 ...
材料: もち米、★酒、★薄口醤油、★塩、くっきんぐせさみおいる、昆布、栗の甘露煮、黒炒りごま
肉巻き半熟卵
半熟卵で肉巻き卵を作ってみました。 お月見のおともなんかにいかがでしょう。
材料: 卵(Mサイズ)、豚薄切り肉、★醤油、★みりん、★酒、★生姜汁、小麦粉、ごま油、キャベ ...
さつま芋おはぎ
さつま芋ごはんといえば、相性がいいのが黒ごま。 さつま芋おはぎにも、黒ごまがよく合い ...
材料: もち米、塩、さつま芋、砂糖、★黒すりごま、★砂糖、黒炒りごま
なすのキャビア風
皮をよく焼いてむくので、皮にちょっと傷があったり、茶色くなっていてお買い得のなすでも ...
材料: なす、にんにく、アンチョビ、くっきんぐせさみおいる、塩・胡椒、醤油
あらめの梅胡麻だれがけ
あらめをサラダ風にいただく簡単レシピです。
材料: あらめ、きゅうり、梅干し、★白ねりごま、★酢、★だし、★薄口醤油、★みりん、★金ごま ...
ごま風味くず餅
ごまの風味は強すぎず、ほんのりやわらかく感じられるくらい、まったり、というより、あっ ...
材料: 片栗粉、三温糖、白ねりごま、水、★黒砂糖、★水、きなこ、白すりごま
ごまとしじみの赤だし
途中でごま油を加えても風味の変化を楽しんでいます。 
材料: しじみ、昆布だし、赤みそ、酒、青味(ねぎ・三つ葉など)、白ねりごま
豆あじの南蛮漬け
冷蔵庫に入れておくと1週間はおいしくいただけるので、保存食として作り置くのもいいです ...
材料: 豆あじ(小あじ)、塩・こしょう、片栗粉、くっきんぎせさみおいる、にんじん、赤ピーマン ...
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