福岡県東峰村の伝統ある陶器『高取焼』『小石原焼』と、村で取れた野菜を使った料理の ...

カテゴリ

アーカイブ

1/4 ページ

海老と新じゃがアヒージョ ジェノベーゼ風

海老と新じゃがのアヒージョ ジェノベーゼ風(小石原焼 圭秀窯の器を使用)
材料: 海老、新じゃが、オリーブオイル、ニンニク、ジェノベペースト、塩、粗挽き胡椒

鶏肉とポン酢でさっぱり ピーマンの肉詰め

鶏肉とポン酢でさっぱり ピーマンの肉詰め(小石原焼 やままる窯の器を使用)
材料: 鶏ひき肉、玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、小麦粉、塩胡椒、シソ、ポン酢

皮から手作りサモサ(インド風揚げ餃子)

皮から手作りサモサ(インド風揚げ餃子)(小石原焼 圭秀窯の器を使用)
材料: じゃがいも、たまねぎ、グリンピース、青唐辛子、生姜、クミンシード、オリーブ油、ターメ ...

甘酒風味の肉じゃが(砂糖不使用)

甘酒風味の肉じゃが(砂糖不使用)(小石原焼 圭秀窯の器を使用)
材料: じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、インゲン豆、豚ばら肉(塊)、A:おろし生姜、A:あまざ ...

豚肉とチーズのはさみ揚げ

豚肉とチーズのはさみ揚げ(小石原焼 マルワ窯の器を使用)
材料: 豚肉(生姜焼き用)、とろけるチーズ、人参の薄切り、塩コショウ、小麦粉、パン粉、卵、揚 ...

牛乳たっぷりフレンチトースト

牛乳たっぷりフレンチトースト(小石原焼 秀山窯の器を使用)
材料: 食パン(5枚切り)、たまご、牛乳、砂糖、バター

簡単シンプル、さつまいもようかん

簡単シンプル、さつまいもようかん(小石原焼 秀山窯の器を使用)
材料: さつまいも、砂糖、はちみつ

簡単ちくわのマヨネーズ炒め‬

簡単ちくわのマヨネーズ炒め‬(小石原焼を使用 窯元名は不明)
材料: ちくわ、長ネギ、マヨネーズ、コショウ

簡単ヘルシー、蒸し鶏の梅だれ

簡単ヘルシー、蒸し鶏の梅だれ(小石原焼 翁明窯元の器を使用)
材料: 鳥の胸肉、梅干し(塩分控えめ)、ごま油、青ネギ(小口切り)、醤油、酢

低カロリー、豆腐の照り焼き

低カロリー、豆腐の照り焼き(小石原焼を使用 窯元名は不明)
材料: 豆腐、きゅうり、大根、醤油、料理酒、みりん、砂糖、水溶き片栗粉