中学生息子さんの母です。

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風邪引きさんにも!ネギ大根生姜スープ

寒い時期、風邪引き時によく作ります。 寒くなってきた時期はネギ生姜パワーを毎日♪
材料: 長ネギ、大根、カブ、キャベツ、☆水、☆中華スープ素、☆醤油、☆生姜(チューブ)

小松菜だけで簡単にレンジで!生姜醤油和え

小松菜だけです。 レンジで簡単に出来ます!
材料: 小松菜、☆本だし、☆醤油、☆生姜(チューブ)、いり胡麻

簡単☆鶏挽き肉とじゃが芋&野菜シチュー

市販のシチュールーを使った簡単シチューです。 鶏挽き肉にして、野菜は細かく切りました ...
材料: 鶏挽き肉(むね肉)、じゃが芋、人参、キャベツ、水、市販のルー、牛乳

鍋の副菜にも♪白菜だけ☆生姜醤油和え。

白菜の葉を中心に使いました。 白菜だけですが…
材料: 白菜、☆ほんだし、☆醤油、☆生姜(チューブ)

生姜入り♪鶏モモ肉と白菜の中華スープ

たまには…鶏モモ肉♪ いやぁ、やっぱり違います。 鶏モモ肉いいっ!
材料: 鶏モモ肉、酒、白菜、じゃが芋、もやし、☆水、☆中華スープ素、☆醤油、☆生姜(チューブ ...

さつま芋&じゃが芋と白菜もやしのみそ汁

さつま芋を沢山貰ったので作りました。
材料: さつま芋、じゃが芋、白菜、もやし、☆水、☆ほんだし、味噌

さつま芋&じゃが芋と鶏肉スープ

小さめのさつま芋があったのでじゃが芋と一緒にスープにしました。
材料: さつま芋、じゃが芋、白菜、もやし、鶏モモ肉、酒、☆水、☆中華スープ素、☆醤油、☆生姜 ...

温か♪生姜入り☆里芋とベーコンスープ。

寒くなってきたので里芋と人参をスープしたくて冷蔵庫にあったベーコンを入れスープにしま ...
材料: 里芋、人参、もやし、ベーコン、☆水、☆中華スープ素、☆醤油、☆生姜(チューブ)、乾燥 ...

余った挽き肉で☆里芋と鶏挽き肉煮。

里芋と挽き肉煮です。 今回は胸挽き肉を使いました。
材料: 里芋、鶏挽き肉、酒、☆水、☆砂糖、☆みりん、☆醤油