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じゃがいもが主役の青椒肉絲
じゃがいもが主役の生姜風味の本格的な青椒肉絲。生姜と黒こしょうで体も温まる健康レシピ
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材料:
豚ロース肉、ピーマン、インカのめざめ、生姜、ごま油、黒粒胡椒、卵、塩、酒、醤油、胡椒
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牛鍋風甘辛トマト肉どうふ鍋
ナスと玉ねぎとトマトが入った土鍋(普通の鍋でもできます)で作る韓国風の味付けの甘辛な
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材料:
牛切り落とし肉、玉ねぎ、なす、木綿豆腐、トマト、ごま油、卵、醤油、酒、みりん、水、豆
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ホットケーキミックスで作るミニ揚げいも
ホットケーキミックスとお豆腐のふわふわ生地で1口大に切ったインカのめざめを包んであげ
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材料:
インカのめざめ、ホットケーキミックス、絹豆腐、卵、ケチャップ、スイートチリソース、レ
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トースターで焼きおにぎり茶漬け
甘めの徑山寺(きんざんじ)味噌に卵黄とごま油、生姜を混ぜ合わせておにぎりに乗せてトー
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材料:
ご飯、のり、白いいりごま、小ねぎ、卵黄、徑山寺味噌(もろみ味噌)、生姜(すりおろし)
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コンビーフでぱっかんおにぎり
和風のコーンビーフマヨの具をぱっかんと割ったおにぎりに詰めたかわいいお料理。お弁当に
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材料:
コンビーフ、大葉、小ねぎ、ご飯、海苔、塩、梅干し、わさび(チューブ)、マヨネーズ
柚子胡椒風味の和風ポテトサラダ
柚子胡椒を効かせた和風のポテトサラダ。ネギや大葉も入れて飽きのこない味に仕上げます。
材料:
レッドムーン、きゅうり、ハム、小ねぎ、大葉、酢、黒粒胡椒、柚子胡椒、マヨネーズ、大葉
丸ごと玉ねぎとコンビーフのレンジ蒸し
コンビーフとチーズの旨味で丸ごと玉ねぎの甘みが引き立つお手軽美味しいレシピです。
材料:
玉ねぎ、コンビーフ、ピザ用チーズ、マヨネーズ、黒粒胡椒、オリーブオイル、塩