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ベジ♪汁なしツナ坦々うどん
＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞
ひき肉の代わりにツナ缶を使った、お手軽な
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材料：
トマト、きゅうり、ツナ缶（水煮）、ゆでうどん、めんつゆ(3倍濃縮)、みそ、ごま油
ベジ♪小松菜のコーンクリームパスタ
＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞
味付けはカップスープの素だけ。電子レンジ
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材料：
大豆（水煮）、ベーコン(ハーフ)、小松菜、たまねぎ、早ゆでペンネ、水、カップコーンス
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ベジ♪かんたんアクアパッツァ
＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞
電子レンジで簡単にできるアクアパッツァを
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材料：
生タラ、塩・こしょう、冷凍ブロッコリー、ミニトマト、イタリアンドレッシング
ベジ♪パパッとできるバインミー
＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞
ベトナム風サンドイッチをカット野菜と市販
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材料：
フランスパン、バター、カット野菜（大根ミックス）、塩、酢、砂糖、市販のつくね串、七味
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保育園給食★いんげんのソテー
＜調理レベル★★☆ いつもの料理に一工夫＞
給食の野菜レシピを栄養士が家庭でも簡単に
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材料：
いんげん、ぶなしめじ、ホールコーン、油、バター、しょうゆ、白こしょう
給食☆プルコギ丼
〈調理レベル★★★本格メニューに挑戦〉
足立区学校栄養士が考案した「世界の料理」をご
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材料：
ごはん、豚こま肉、たまねぎ、にんじん、もやし、にら、白いりごま、サラダ油、★にんにく
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ベジ♪和風ベーコンビーンズ
＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞
すべての材料を一緒にレンジにかけるだけ。
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材料：
大豆（水煮）、ベーコン(ハーフ)、小松菜、たまねぎ、めんつゆ（3倍濃縮）、水
ベジ♪小松菜とお豆のカレー丼
＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞
とろみのあるカレーあんは、おそばやさんの
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材料：
大豆（水煮）、ベーコン(ハーフ)、小松菜、たまねぎ、めんつゆ(3倍濃縮)、カレールー
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ベジ♪ザワークラウト風スープ煮
＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞
カット野菜（千切りキャベツ）を使ったお手
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材料：
ウインナー、カット野菜（千切りキャベツ）、たまねぎ、水、コンソメ（粉末）、酢、黒こし
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