岐阜の山奥で、自然に囲まれ のんびり生活してます☆

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栗でクリームグラタン☆

味付けはコンソメと、ホワイトソースの塩こしょうだけですが、美味しくできますよ。寒い日 ...
材料: 生栗、豚 ひき肉、タマネギ、カットトマトの缶詰、マカロニ、コンソメ、塩・こしょう、☆ ...

基本の牛乳寒天

杏仁豆腐くらいの硬さになります。
材料: 牛乳、粉寒天、砂糖、フルーツ缶詰(飾り用)

【炊飯器で作る】トロトロチャーシュー

炊飯器のボタン一つで、長時間煮込んだトロトロチャーシューのできあがり♪手間暇かからず ...
材料: 豚バラ ブロック肉、A ねぎの青い部分、A ニンニク、A しょうが、B ねぎの青い部 ...

【節分の豆で作れる】チョコ大豆☆

学校給食で出ていたのを思い出し、作りました。節分の余ったお豆は、これで消化できます♪
材料: 節分で残った大豆、ココア、砂糖、水

鶏の照り焼き(ショウガ入りタレ)

調理時間約20分。ショウガ入りで体ポカポカを期待!!
材料: 鶏もも肉、☆しょうゆ、☆酒(梅酒でもOK)、☆みりん、☆砂糖(はちみつでもOK)、☆ ...

みょうがたっぷり!秋鮭のホイル焼き

大量のみょうがが消費できるうえ、旬の鮭が美味しく食べれます♪
材料: 鮭、みょうが、ピーマン、まいたけ、塩コショウ、バター、ポン酢

(残り大根で)大根丼♪

大根の皮や葉っぱを捨てるなんてもったいない!簡単においしい丼が作れます☆
材料: 大根の皮、大根の葉っぱ、油揚げ、カニカマ、ごま油、鶏がらスープの素、水、ごはん、◆水 ...

揚げて作る【アップルカスタードパイ】

焼かずに揚げて作るアップルパイです。時間短縮できるうえに美味し~い!!
材料: ☆ りんご、☆ 砂糖、☆ バター、☆ コーンスターチ、☆ シナモンパウダー、冷凍パイ ...

キャベツとひじきのサラダ

ササッと簡単に、ひじき料理♪煮物じゃなくても、ひじきって美味しく食べれるんです☆
材料: ひじき、キャベツ、シーチキン、●マヨネーズ、●しょうゆ、ごま

レンコン揚げ

素材の味を生かして、サクサク食べられる簡単レンコン料理です。調理時間10分。1度食べ ...
材料: れんこん、揚げ油、味の素、片栗粉