COOKPAD に無い、オリジナル料理レシピを思いついたら、UP します .. ...

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厚切りネギ包みタン

関西の人気有名店の「厚切りネギ包みタン」をお家で再現。
材料: 牛タン、塩、粗挽き胡椒、焼肉のタレ、ごま油、丸鶏がらスープの素、にんにく、青ネギ、レ ...

鴨肉ロースのオレンジソテー

新鮮な鴨肉が手に入ったら、是非 。
材料: 鴨肉、塩 (かいふ藻塩)、胡椒、オレンジジュース、白ワイン、蜂蜜、醤油、バター

渦巻きつねうどん

きつねうどんの「きつね」をたくさん食べたい方に、オススメの食べ方です。
材料: うどん (鍋用)、うす揚げ (大)、だし汁、白菜、ネギ、温泉卵

油揚げ de ホットサンド

炭水化物ダイエット時の夜食に。
材料: 油揚げ、スライスチーズ、ハム、黒胡椒、醤油

鯖姿寿司

祇園の老舗有名店の鯖姿寿司をお家で再現。
材料: 締め鯖、昆布 (大)、日本酒、酢飯

なすかやき (茄子貝焼き)

秋田の郷土料理。秋田では夏バテ防止目的で食べますが、寒い冬に食べても身体が温まります ...
材料: 茄子、ミンク鯨 (汐鯨)、木綿豆腐、昆布、味噌、みりん、ねぎ (青い部分)、にんにく ...

じゅんさいの冷やし素麺

『じゅんさい』たっぷりの冷やし素麺です。
材料: 素麺、生じゅんさい、すだち、みょうが、大葉、イクラ、麺つゆ

Coronarita (コロナリータ)

インパクト大 !! 是非、ご家庭で、キャンプで、ホームパーティーで挑戦してみて下さい ...
材料: コロナビール、マルガリータ (ハイボール)、ライム (すだち)

京風どて焼き (牛すじの煮込み)

「白味噌」を使ったどて焼きです。
材料: 牛すじ肉、こんにゃく、京葱、白味噌、日本酒、麺つゆ、みりん酒、一味唐辛子

ホルモンの (味噌) 漬け焼き

B 級感が漂う美味しいホルモン焼きです。
材料: にんにく (みじん切り)、サラダ油 (炒め用)、玉ねぎ、キャベツ、ニラ、卵黄、葱、一 ...