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ずん＠深夜食堂２２時
ずん＠深夜食堂２２時 のキッチン
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COOKPAD に無い、オリジナル料理レシピを思いついたら、UP します .. ...

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なすかやき (茄子貝焼き)

秋田の郷土料理。秋田では夏バテ防止目的で食べますが、寒い冬に食べても身体が温まります ...
材料： 茄子、ミンク鯨 (汐鯨)、木綿豆腐、昆布、味噌、みりん、ねぎ (青い部分)、にんにく ...