娘とコミュニケーションにお菓子を作ろう!と思い、ガスキッチンリフォームで付属のコ ...

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ババロア

エンゼルケーキ型でババロアを作ってみました。甘酸っぱい苺とよく合いとても美味しいです ...
材料: 卵黄(L)、砂糖(上白糖)、粉ゼラチンパウダー、ゼンラチン用の水、牛乳、はちみつ、生 ...

抹茶の白玉あんみつ

抹茶の白玉と寒天に黒蜜をかけました。あんことアイスクリームもトッピングしても美味しい ...
材料: 寒天パウダー、製菓用抹茶、水、白玉粉、製菓用抹茶、水、黒糖、水、小倉あん

とろとろ杏仁豆腐(生クリーム入り)

生クリームを入れて杏仁豆腐を作ってみました。とろとろ濃厚な杏仁豆腐になりますよー。
材料: 水、牛乳、生クリーム、ゼラチンパウダー、砂糖、杏仁霜、クコの実

抹茶のパンナコッタ

とろりと滑らかな抹茶のパンナコッタです。
材料: ゼラチン、水 ゼラチン用、抹茶、水 抹茶用、牛乳、砂糖、生クリーム、生クリーム、くこ ...

冷やし抹茶白玉ぜんざい

白玉と抹茶寒天を入れた、冷やし抹茶ぜんざいです。
材料: 粉末寒天パウダー、水、グラニュー糖、製菓用抹茶、水、白玉粉、水、製菓用抹茶、グラニュ ...

苺とブルーベリーのババロア

ふんわりレモン風味のババロアにたっぷりの苺とベリーを添えラズベリーピューレをかけてみ ...
材料: 卵黄、微粒子グラニュー糖、牛乳、板ゼラチン、水、生クリーム、レモン皮すりおろし、板ゼ ...

スイートポテトと栗のカップモンブラン

スイートポテトと栗を入れて、モンブランカップケーキを作ってみました。和栗ペーストはラ ...
材料: 和栗ペースト、ラム酒、生クリーム(植物性)、パンケーキミックス(スポンジ生地用)、牛 ...

かぼちゃのプリン

大阪ガスLet'sガス火クッキングレシピを参考に作ってみました。
材料: かぼちゃ、砂糖、卵黄、生クリーム、ラム酒、シナモン、砂糖、水、生クリーム、かぼちゃ( ...

ベトナム風プリン

東京ガスダッチオーブンレシピを参考に作ってみました。
材料: 卵、砂糖、牛乳、バニラオイル、インスタントコーヒー、粉砂糖、熱湯、コンデンスミルク