娘とコミュニケーションにお菓子を作ろう!と思い、ガスキッチンリフォームで付属のコ ...

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マロンシュークリーム

サバトンの滑らかな裏ごしマロングラッセを生クリームに加え、マロン風味のホイップクリー ...
材料: 牛乳、水、無塩バター、塩、グラニュー糖、薄力粉(スーパーバイオレット)、強力粉(カメ ...

マロンのエクレール

カスタードクリームとマロンの生クリームをサンドしたマロンのエクレアを作ってみました。 ...
材料: 無塩バター、水、牛乳、塩、薄力粉(スーパーバイオレット)、卵、生クリーム、サバトン ...

和栗ホイップとカスタードのシュークリーム

和栗ペーストと生クリームを混ぜ合わせたモンブラン風生クリームとカスタードクリームを入 ...
材料: 無塩バター、水、牛乳、薄力粉(ドルチェ)、卵、アッシュカスター(プレーン)、ラム酒、 ...