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釜揚げうどんのつゆ

冬は釜揚げ、夏は冷やしうどん、ぶっかけうどんなどに。
材料: 出汁(濃いめ)、しょうゆ、みりん

作りたくない時はコレ!お助け蒸し鍋

暑くて作りたくない時やお出かけした日に。冷蔵庫にあるもの何でも。。。平鍋ごと食卓へ。 ...
材料: 豚こま切れ、ベーコン、白菜、人参、オクラ、白ネギ、トウモロコシ、玉ねぎ、ナス、もやし ...

干し芋

作ってみたらとても簡単。しかも好みの干し加減でとっても美味しいです。
材料: さつまいも

ドクダミ生姜酵素ジュース☆初挑戦

花を付け出したドクダミが一番効能が強いと知り、初めてドクダミに挑戦。生姜も合わせて初 ...
材料: ☆ドクダミ、☆生姜、砂糖

ドクダミヨーグルトスムージー

ドクダミ香るスムージーにヨーグルトを足してなめらかに。
材料: プレーンヨーグルト、ドクダミスムージー ID: 7538657

あれ?おいしいかも。ドクダミスムージー

花を付け出したドクダミが一番効能が強いと知り、デトックス効果を期待して初めて食してみ ...
材料: ドクダミの葉(10枚程度)、水(お好みで量を加減)、バナナ、はちみつor砂糖、レモン ...

甘さ控えめなあんこ

いつも作っているあんこの覚え書。目分量で作っていた分量を計ってみました。
材料: 小豆、水、砂糖

簡単!ゆずジャム☆マーマレード

☆祝!2018.1.3 マーマレード人気検索1位☆ 冬至のゆずで。 面倒くさがりの私 ...
材料: ゆず、砂糖、水

中華おこわ

作ってみたら意外と簡単な中華おこわです。銀杏やさつまいもの角切りを入れてアレンジする ...
材料: もち米、豚バラ塊、人参、たけのこ水煮、干し椎茸、しょうゆ、オイスターソース、中華あじ ...

大葉ジェノベーゼ♪大量大葉

爽やかに香るジェノペーゼソースをバジルの代わりに大葉で。パスタはもちろん、お肉に付け ...
材料: 大葉(1枚1〜2グラム)、にんにく、粉チーズ、ピーナツバター、いりごま、オリーブオイ ...